Petitchef

Arroz com Vinho branco

472 receitas
Receita Risoto de limão

Risoto de limão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola media picada 7 colheres de sopa de azeite 400 g de arroz arborio ou carnerolli 300 ml de vinho branco sêco 2 litros de caldo de frango ferve...
Receita Risoto de cogumelos e bacon

Risoto de cogumelos e bacon

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 4 xícaras de arroz arbóreo 1 cebola 1 taça de vinho branco seco 1 1/2 de caldo de legumes 1 xícara de bacon picadinho 400 g de cogumelo fatiado 100 g...
Receita Cesta de caranguejo com risoto de coco

Cesta de caranguejo com risoto de coco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Risoto: 5 copos americanos de arroz arbóreo meia cebola picadinha 1 copo americano de vinho branco caldo de legumes q.b. 1 copo americano de coco fres...
Receita Frango com arroz no forno a bracarense

Frango com arroz no forno a bracarense

(5 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 couve lombarda pequena 100 g de salpicão 1 frango sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de margarina 1 cebola 2 dentes de a...
Receita Lula recheada com arroz

Lula recheada com arroz

(3 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 1/4kg de lulas médias, limpas e sem pele 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 125 ml de vinho branco 400 ml de suco de tomate morno Recheio de arr...
Receita Arroz de berbigão

Arroz de berbigão

(3 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 kg de Berbigão 300 g de Arroz Azeite 2/3 Tomates maduros Cebola Alho Vinho branco Orégãos...
Receita Arroz com banana e uva passa

Arroz com banana e uva passa

(2 votos) , (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 200 g de toucinho em cubos 1 cebola picada 3 dentes de alho espremidos 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 1 xícara (chá) de bananas fatiadas...
Receita shourba corbasi - sopa de acelga com arroz e açafrão

"shourba corbasi" - sopa de acelga com arroz e açafrão

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 g de acelgas ou espinafres; 1 litro de ´caldo de vegetais ou de galinha; azeite; 2 cebolas, picadas; 2 talos de alho-francês, lavados e cor...
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Receita Camarão crocante com arroz à grega

Camarão crocante com arroz à grega

(2 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cenoura pequena cozida e picada 3 colheres (sopa) de uvas passas 1/4 xícara (chá) de ervilhas frescas 3 colheres (sopa) de presunto picado 3 colher...
Receita Salmão com arroz de açafrão

Salmão com arroz de açafrão

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de arroz 5 xícaras (chá) de água fervente 1 tablete de caldo de galinha 1 envelope de aça...
Receita Arroz com vôngole

Arroz com vôngole

(1 votos) , (53)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeite de oliva 3 dentes de alho picados 1 cebola grande picada 4 tomates sem pele e sem sementes picados 2 pimentas verdes picadas...
Receita Arroz de bacalhau com açafrão

Arroz de bacalhau com açafrão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeitona preta sem carola cortada em rodelas ½ xícara (chá) de vinho branco seco 2 ½ xícara (chá) de arroz cru ½ xícara (chá) de to...
Receita Arroz à portuense

Arroz à portuense

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca para guisar 2 chouriços de carne 1 couve penca ou portuguesa 1 dl de azeite 2 cebolas e 2 dentes de alho picados 2 colheres de ...
Receita Arroz chique

Arroz chique

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) manteiga 1 cebola ralada 2 cubos de caldo de legumes' 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 1/4 xícara (chá) de vinho branco ...
Receita Risotto de músculo

Risotto de músculo

(6 votos) , (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Músculo: 1 kg de músculo limpo e temperado com sal e pimenta do reino 1 cebola picada 1 cabeça de alho amassada 1 garrafa de cerveja escura (recomendo...
Receita Risoto de parma e brie

Risoto de parma e brie

(4 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 150 g de arroz arbóreo 100 g de presunto parma 100 g de queijo brie 1,3 l de caldo de legumes 50 gr de manteiga 1 cálice de vinho branco seco 100 g d...
Receita Pinaúna

Pinaúna

(3 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 l de caldo de camarão, feito em casa 125 g de manteiga sem sal 1 cebola roxa sem pele picada 1 cabeça de alho picada 10 ouriços-do-mar 400 g de arr...
Receita Maranhos

Maranhos

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 gramas de perna de cabrito; 1 bucho de carneiro; 50 gramas de chouriço; 180 gramas de arroz; 100 ml de vinho branco 1 ramo de hortelã; sal e pim...
Receita Risoto de frango defumado: mulher melancia

Risoto de frango defumado: mulher melancia

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Caldo: 2 talos de salsão 1 cenoura 1 batata 1 cebola 2 tabletes de caldo de legumes 2 litros de água Risoto 5 colheres (sopa) de azeite ½ cebola pica...
Receita Perdiz ao vinagre balsâmico, funghi, nozes e passas

Perdiz ao vinagre balsâmico, funghi, nozes e passas

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 10 m
Ingredientes: Perdiz: 2 perdizes 15 gramas de manteiga 30 ml de azeite de oliva extra virgem Monde sal a gosto pimenta a gosto Molho: 80g de manteiga 50 g de cebol...
Receita Risoto de frango e champignon

Risoto de frango e champignon

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz 1 peito de frango cozido e desfiado 150 gr de champignon Hemmer 1/2 tablete de manteiga (100 g) 1 cebola ralada 1 xícara (ch...
Receita Risoto de alho porró e leite de côco

Risoto de alho porró e leite de côco

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 50 min
Ingredientes: 1 maço de alho porró cortado em rodelas finas 1 xic de leite de côco 1 litro de caldo de legumes 1/2 xic vinho branco 1 xic arroz arbório ou canar...
Receita Galinha cerejada

Galinha cerejada

(3 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Uma galinha 100 g de toucinho Uma linguiça Duas cebolas médias 1 dl de azeite 2 dentes de alho 2 dl de vinho branco Um molhinho de salsa 250 g de arr...
Receita Risoto de gambas

Risoto de gambas

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de parmesão ralado 4 colheres (sopa) de cebola picada 4 colheres (chá) de salsa picada 4 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de al...



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