Petitchef

Arroz com Vinho branco

472 receitas
Receita Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate

Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Molho de tomate: 500 g de tomate pelado 1 cebola 4 dentes de alho Tomilho q.b. Rissoto: 1 lt de caldo de legumes Molho de tomate 1 cebola picada 3 d...
Receita Risotto de bacalhau e aspargos

Risotto de bacalhau e aspargos

(4 votos) , (1) , (88)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 200g de bacalhau desalgaldo em lascas 6 talos de aspargos frescos cortados em pedaços de 4cm 2 colheres (sopa)...
Receita Risotto de salmão e camarão

Risotto de salmão e camarão

(3 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 150 g arroz para risotto 2 lombos de salmão 250 g miolo camarão 40/50 1 cebola 2 dentes de alho 350 g água 50 g vinho branco 30 g azeite 25 g manteig...
Receita Risotto de Maçãs e Sementes de Romã

Risotto de Maçãs e Sementes de Romã

(3 votos) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 320 g de arroz carnaroli 2 maçãs 2 romãs 2 cebolas 8 folhas de sálvia 3 cravos 40 g de manteiga 1 taça de vinho branco seco 1 litro de caldo de galin...
Receita Tender de ano novo

Tender de ano novo

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite -1 cebola ralada 1 tender bolinha fatiada -Suco de 2 laranjas 2 folhas de louro 10 cravos da índia 1/2 xícara (chá) vinh...
Receita Risoto de carambola

Risoto de carambola

(2 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de manteiga 3/4 xícara (chá) de vinho branco 1 litro de caldo de galinha 2 caram...
Receita Risoto de quatro queijos...

Risoto de quatro queijos...

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chávenas de chà de caldo de frango 4 colheres de sopa de manteiga 1 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 1 1/2 cháve...
Receita Seitan com especiarias

Seitan com especiarias

(1 votos) , (5)
Prato Principal Médio 35 min 10 min
Ingredientes: 4 Dentes de alho 1 Coentros, a gosto 1 csp Gengibre 1 Cebola, grande Cominhos, a gosto Cravinho, a gosto 3 Estrelas de Anis 1 Pau de canela ...
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Receita Lombos de pescada com molho cremoso

Lombos de pescada com molho cremoso

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 lombos de pescada 1 limão 1,5 dl de vinho branco 1 cebola 1 raminho de oregãos e de salsa 1,5 dl de leite 2 colheres de sopa de manteiga 1 laranja ...
Receita Carne assada com manteiga - figos e funghis

Carne assada com manteiga - figos e funghis

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá de...
Receita Risotto de framboesa e camembert

Risotto de framboesa e camembert

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 1 1/2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de cebola picadinha 1/2 xícara de vinho branco seco Estig...
Receita Risoto de camarão e cogumelos

Risoto de camarão e cogumelos

(1 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz arborio ou carnerolli 1 cebola picada 500 g de camarões medios 1 xícara (chá) de champignon fatiado 4 colheres (sopa) de man...
Receita Frango no forno da dona maria

Frango no forno da dona maria

(2 votos) , (36)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 frango sal vinho branco 2 dentes de alho 1 folha de louro pimentão doce azeite sumo de meio limão Para o arroz: cebola alho azeite ervilhas milho ...
Receita Risoto de beterraba

Risoto de beterraba

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: 3 beterrabas de tamanho médio 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1 colher rasa (sopa) de manteiga 1 cebola média 3 dentes de alho 350 g...
Receita Risoto de frutos do mar ao leite de côco...

Risoto de frutos do mar ao leite de côco...

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 xíc e 1/2 de arroz para risoto Em torno de 400 g de camarão pequeno Mais ou menos 400 g de frutos do mar 1 copo de vinho branco seco 1/2 vidrinho...
Receita Risoto de abobrinha, bacon e ricota

Risoto de abobrinha, bacon e ricota

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de legumes ...
Receita Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

(1 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 250 g de toma...
Receita Risotto de cogumelos secos

Risotto de cogumelos secos

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Cogumelos secos 1. Cebola 2-3 dentes de alho Azeite 400 g da caldo quente 100 g de vinho branco 150-200 g de arroz para risotto Tomilho fresco Que...
Receita Risoto com abóbora e provolone defumado

Risoto com abóbora e provolone defumado

(1 votos) , (1) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de arroz arbório 320 g de abóbora 2 dentes de alho espremidos 40 g de manteiga 8 folhas de sálvia 1/2 taça de vinho branco 1 l de caldo de...
Receita Risoto de Alho-Poró, Calabresa e Queijo Minas

Risoto de Alho-Poró, Calabresa e Queijo Minas

(1 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de bacon 1/2 linguiça ca...
Receita Filetes no forno com ervilhas

Filetes no forno com ervilhas

Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes para o arroz: 1 cebola azeite 2 chávenas (xícaras) de arroz 3 chávenas (xícaras) de água 100g ervilhas sal q.b. (a gosto) Ingred...
Receita Risotto de cogumelos com queijo de cabra e ovo escalfado

Risotto de cogumelos com queijo de cabra e ovo escalfado

Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 200g de cogumelos (de preferência frescos) 1 chávena de arroz para risotto 1/2 cebola 1 copo de vinho branco 800 ml de caldo de legumes (pode usar águ...
Receita Secretos de porco & risotto de pêra seca

Secretos de porco & risotto de pêra seca

Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de secretos de porco 100 gr de arroz para risotto 1 cebola pequena 150 ml de vinho branco 6 pêras secas 1/2 colher de sopa de manteiga 2 colher...
Receita Risoto básico

Risoto básico

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório 3 xícara(s) (chá) de ág...



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