Petitchef

Arroz com Vinho branco

472 receitas
Receita Rissoto de champignon e presunto de parma

Rissoto de champignon e presunto de parma

(3 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo ou carnerolli 1 cebola picadinha 2 colheres de (sopa) de azeite 200 ml de caldo de galinha 200 ml vinho branco seco -1 f...
Receita Risotto de bacalhau e bróculos.

Risotto de bacalhau e bróculos.

(3 votos) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado e desfiado em lascas grandes 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 100 ml de vinho branco 1 molho de bróculo...
Receita Risoto de alecrim

Risoto de alecrim

(3 votos) , (2) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 1/2 xícaras de arroz arborio ou carnaroli 1 xícara de vinho branco seco 6 xícaras de caldo de carne 4 colheres de sopa de manteiga 1 ou 2 dentes de...
Receita Risotto de espinafres

Risotto de espinafres

(3 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 dl de azeite 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo (risotto) 1 molho de espinafres 7 dl de caldo de galinha Sal e pimenta 2 ...
Receita Risoto de alho-poró com gruyère

Risoto de alho-poró com gruyère

(3 votos) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 talo de alho poró cortado em fatias bem finas 100 g de queijo Gruyère...
Receita Risotto de peixe com camarão

Risotto de peixe com camarão

(3 votos) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 copo de vinho branco Azeite Água quente q.b. 1 cubo knorr Marisco 200 gr arroz para risotto 3 lombos de pescada (ou outro ...
Receita Empadão de frango

Empadão de frango

(2 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 dentes alho 1 c. sopa margarina 1 c. chá caril 350 gr arroz sal 2 cebolas 1 dl azeite 350 gr carne frango 1 cenoura ralada 150 gr cogumelos laminad...
Receita Risoto de pêra, tartufo e gorgonzola

Risoto de pêra, tartufo e gorgonzola

(2 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 15 horas 25 min
Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 60 a 80 gr de queijo gorgonzola 1 cebola 1 litro de caldo...
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Receita Risotto de salsichas frescas e rebentos de feijão mungo

Risotto de salsichas frescas e rebentos de feijão mungo

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 150 g arroz para risotto 3 salsichas frescas 1 lata pequena de rebentos de feijão mungo 1 cebola 2 dentes de alho 350 g água 50 g vinho branco 30 g a...
Receita Lombo no forno marinado em vinha de alho com mostarda à antiga

Lombo no forno marinado em vinha de alho com mostarda à antiga

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 peça de lombo Vinha de alho Vinho branco 3 folhas de louro 2 colheres de chá de mostarda à antiga 1 cenoura. Arroz Thai Jasmine Água 1 caldo de Arr...
Receita Risotto de brie

Risotto de brie

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Na cestinha: 4 xícaras de arroz arbóreo 1 cebola picadinha 1 taça de vinho branco seco 1 1/2 litro de caldo de legumes 100 gramas de manteiga com sal ...
Receita Gambas Fritas com Açafrão

Gambas Fritas com Açafrão

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 20 gambas grandes Sal e pimenta 1 ramo de manjericão 1/2 limão (sumo) 2 colheres (sopa) de farinha 2 ovos 50 g de massa de arroz Óleo ou azeite para...
Receita Risotto de lula

Risotto de lula

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de lula em aneis congeladas(1/2 kilo) 300 gramas de arroz carnerolli 2 taças de vinho branco sêco 2 colheres de sopa de molho de ostra 1 pac...
Receita Almoço de domingo

Almoço de domingo

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: uma tira de costela 3 dentes de alho picados 1/2 cebola picada 2 colheres de sopa de ketchup 100ml de vinagre 1 colher de sopa de açucar 1 colher...
Receita Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

(2 votos) , (21)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de óleo de oliva ½ cebola grande, cortada em cubos 300 g de arroz carnaroli 1 xícara de vinho m...
Receita Risotto de tamboril

Risotto de tamboril

(1 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1/4 alho francês 1 cenoura 50 g ervilhas salsa 3 lombos de tamboril 30 g azeite 1/2 cubo de caldo de peixe 150 g arroz para...
Receita Risotto de Cogumelos e Espargos

Risotto de Cogumelos e Espargos

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 l de caldo de galinha 300 g de cogumelos frescos 300 g de espargos verdes frescos 30 g de manteiga 1 cebola picada 200 g de arroz arbóreo ou carna...
Receita Risoto de galinha- d'angola

Risoto de galinha- d'angola

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: Galinha: 1 litro de água 400 ml de vinho branco 100 ml de vinagre de vinho branco 5 grãos de pimenta-do-reIno branca 1 cebola picada 4 cravo 1 bouquet...
Receita Carne na wok

Carne na wok

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 Bifanas 6 Bifes de frango Legumes congelados para saltear -Azeite Alho em pó, sal, pimenta, noz-moscada Molho de soja 2 Limões Vinho Branco 1 Cald...
Receita Risoto de linguiça e palmito

Risoto de linguiça e palmito

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 horas 25 min
Ingredientes: 1 litro e meio de água caldo de legumes 250 gramas de arroz 1/2 xícara de vinho branco manteiga...
Receita Risoto de aspargo e carne de siri

Risoto de aspargo e carne de siri

(1 votos) , (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 colhher (sopa) de azeite de oliva 2 talos de salsão bem picado 1 cebola bem picada 1 dente de alho espremido 350 g de arroz arbório 175 ml de v...
Receita Risoto clássico

Risoto clássico

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacotinho de arroz abóreo 1 cebola picada 5 colheres (sopa) de manteiga 200 ml de vinho branco seco 2 litros de caldo de carne 2 xícara (chá) de...
Receita Risotto de parmesão com filé de salmão

Risotto de parmesão com filé de salmão

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: Filé de salmão Ervas finas Folhas de alho poró 3 colheres de azeite extra virgem Sal Para o risotto: 200 g de arroz arbóreo La Pa...
Receita Risotto de maçã

Risotto de maçã

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 maçãs médias maduras, descascadas, sem caroço e cortadas em cubos Sumo de ½ limão 100 ml de vinho branco seco 1 cebola grande, finamente picada 1 d...



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