Petitchef

Arroz com Salmao fumado

6 receitas
Receita Makis de salmão defumado e abacate (clássico e califórnia)

Makis de salmão defumado e abacate (clássico e califórnia)

(3 votos) , (52)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 40 m 425 kcal
Ingredientes: Arroz (modo sushi) : 400 gr de arroz redondo (arborio) água (para lavar o arroz retirando o amido) 700 ml água (para cozimento) Preparação do ...
Receita Rolos primavera de salmão e maçã

Rolos primavera de salmão e maçã

(5 votos) , (75)
Entrada Muito Fácil 15 min 283 kcal
Ingredientes: 3 fatias de salmão fumado (defumado) 1 maçã verde 4 papel de arroz (crepe) 8 folhas de salsa 2 folhas de alface...
Receita Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal
Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas...
Receita Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe.

Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe.

(1 votos) , (20)
Prato Principal Difícil 10 min 40 min
Ingredientes: Receita adaptada daqui azeite 2 dentes de alho 1/2 cebola 300g de cogumelos Paris 380ml de champanhe Taittinger 300g arroz arborio 700ml de cal...
Receita Sushi.

Sushi.

(4 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 pacote de sushi salmão fumado pepinos as tiras finas arroz branco solto lulas pequenas camarão pequeno pimentos em tiras pequenas delícias do mar ...
Devemos ou não lavar o arroz?

Devemos ou não lavar o arroz?

(42 votos)

A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!

Receita Sushi made!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Sushi made!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Sushi Tradicional: 1 cháv. de arroz carolino, sem ser lavado para ficar com goma, e sem sal, cozido em 1 3/4 cháv. 2 colher de sopa . de vinagre de v...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Em fevereiro, qual data vai comemorar?
Voto