Petitchef

Arroz com Mexilhões

15 receitas
Receita Arroz de mexilhões

Arroz de mexilhões

(22 votos) , (1) , (50)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: mexilhões q.b. dentes de alho cebola azeite margarina vinho branco arroz...
Receita Croquetes de atum com arroz de mexilhões

Croquetes de atum com arroz de mexilhões

(13 votos) , (1) , (138)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: Salada: 4 latas de atum 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 75 gr de margarina 75 gr de farinha 3 dl de leite 1 colher de pão ralado / farinha ...
Receita Arroz de polvo, mexilhões e brócoles

Arroz de polvo, mexilhões e brócoles

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Um polvo de aprox. 1 ½ kg. ½ kg. de mexilhões, limpos e pré ? cozidos Um maço de brocoles Uma e ½ xícara de arroz Tomates, sem pele e sem sementes Pim...
Receita Risoto de mexilhões ou vôngoles

Risoto de mexilhões ou vôngoles

(10 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1,300kg de vôngoles ou mexilhões com casca 6 xíc. de caldo de peixe ou de legumes 100g de manteiga 1 cebola pequena picada 2 dentes de alho, picados ...
Receita Arroz de marisco

Arroz de marisco

(38 votos) , (2) , (66)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: As quantidades e variedades de marisco são a gosto de cada um e conforme o nº de pessoas. Camarão descascado e com casca Delícias do mar Miolo de b...
Devemos ou não lavar o arroz?

Devemos ou não lavar o arroz?

(21 votos) , (6 comentários)

A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!

Receita Arroz de mexilhao

Arroz de mexilhao

(3 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 70 g de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 300 g de tomate em lata 300 g de arroz carolino 20 mexilhoes sem casca 800 g de agua sal ,pimenta a gosto...
Receita Paella de frutos do mar

Paella de frutos do mar

(19 votos) , (1) , (457)
Prato Principal Médio 45 min 1 hora
Ingredientes: 200 gr de arroz redondo 300 gr de camarões 7 gambas (camarões grandes) 500 gr de mexilhões 200 gr de amêijoas 3 lulas 1 pimento vermelho (piment...
Receita Bimby - sopa de peixe

Bimby - sopa de peixe

(18 votos) , (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sopa: 2 ovos 1 lt água 60 g arroz 250 g gambas 1 folha louro 500 g mexilhões 2 caldos peixe 300 g filetes peixe 1 colher. sopa coentros picados Re...
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Receita Paella do chef convidado: alexandre vale

Paella do "chef" convidado: alexandre vale

(10 votos) , (1) , (120)
Prato Principal Difícil 40 min 30 min
Ingredientes: 500g de peito de frango em cubinhos 500g de filé de peixe em cubinhos 1kg de lulas cortadas em pedaços 500g de polvo cortado em pedaços 500g de mexi...
Receita La paella

La paella

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarões grandes limpos 1/2 kg de lulas, polvo, mexilhões, peixe, vongoles... 1 1/2 xícaras de arroz 1 taça de vinho branco seco conhaque, ...
Comida simples do dia a dia

Comida simples do dia a dia

(24 votos)

Quando temos tempo, cozinhar pode ser uma terapia, mas com a correira do dia dia, entre trabalho e família, tudo que precisamos é uma refeição simples, balanceada e rápida no preparo. Um ovo, um arroz, um tomate, um atum em lata: tudo pode se transformar numa...

Receita Risotto de marisco e chouriço

Risotto de marisco e chouriço

(1 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g mexilhões frescos, bem lavados, filamentos retirados 2 cebolas 2 dentes de alho 40 g azeite 200 g argolas de lulas frescas 100 g pimentos encar...
Receita Empadão de Mariscos

Empadão de Mariscos

(10 votos) , (38)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 0,5 kg de camarão preto 60 g de margarina 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 raminho de salsa 2 colheres (s...
Receita Jantar de natal muito animado e votos de um feliz natal a todos.

Jantar de natal muito animado e votos de um feliz natal a todos.

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto sal,colorau,pimenta q,b sumo de limão 350g de castanhas peladas congeladas 1 fio de azeite 2 dentes de alho 1 folha de louro Para...
Receita Risotto de marisco picante

Risotto de marisco picante

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g arroz agulha. -2 coxas de galinha (sem pele e ossos, aos cubos) -2 mãos cheias de mistura de marisco congelado (o que eu escolhi tinha: camarõe...
Receita Nosso jantar

Nosso jantar

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 600 ml de caldo de peixe ou agua quente com caldo de peixe Sal 2 colheres (sopa) de azeite 200 g de lulas cortadas em anéis 300 g de camarao limpo 12...



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