Petitchef

Arroz com Chouriço

130 receitas
Receita Empadão de perú

Empadão de perú

(10 votos) , (21)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola; 1 dente dealho; 3 bifes de perú; 1/2 lata de polpa de tomate; Arroz; Chouriço; Azeite q.b.; Ervas provence q.b.; Oregãos q.b.; Pimenta q.b.;...
Receita Cozido á portuguesa

Cozido á portuguesa

(9 votos) , (75)
Prato Principal Difícil 35 min 30 min
Ingredientes: 1 frango ou meia galinha 1 salpicão 1 chouriça de carne 1 chouriço de sangue 400 g de costelas (entrecosto) 4 a 5 ossos de suã (espinhaço) 1 orelheira...
Receita Paella à valenciana 2

Paella à valenciana 2

(5 votos) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 Caldos knorr de marisco 3 bifes de frango 250 g de carne de porco 1 pimento vermelho 1 pimento verde 150 g de chouriço de carne 300 g de camarão B...
Receita Sopa de castanhas piladas

Sopa de castanhas piladas

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: 350 Gramas Castanha pilada: 300 Gramas de feijão vermelho 1 tira grossa de Toucinho com sal 1 chouriço 300 Gramas de massa de cotovelos 150 Gramas de...
Receita Risotto de lombardo e azeitonas

Risotto de lombardo e azeitonas

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 30 g de azeite 50 g de chouriço + 1 rodela para triturar 80 g de cogumelos 80 g de couve lombarda 2 colher sopa de azeitona...
Receita Paelha de carne de porco

Paelha de carne de porco

(1 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 dl de azeite 400 g de carne de porco aos cubos Sal Colorau 1 cebola 4 dentes de alho 1 colher (chá) de açafrão 5 dl de vinho branco 1/2 pimento ama...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(11 votos) , (3) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 450 g carne de vaca para cozer 450 g carne porco para cozer 1 fatias de toucinho 1 orelha 2 pés 1 focinho 1 farinheira 0.5 chouriço corrente 0.5 chou...
Receita Cozido fingido com osso carregado e sopa do mesmo

Cozido fingido com osso carregado e sopa do mesmo

(4 votos) , (1) , (14)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 lombinho de porco com osso (peça no talho que dessossem o lombo, deixando pequenos bocados de carne no osso (e que partam em bocados) e pode aprovei...
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Receita Dobrada com feijão

Dobrada com feijão

(4 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 g 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 couve lombarda 1/4 pimento encarnado 3 tomates 2 col...
Receita Feijoada de marisco...

Feijoada de marisco...

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 chouriço feijão manteiga cozido delicias do mar arroz coentros picados...
Receita Frango à antiga

Frango à antiga

(4 votos) , (10)
Prato Principal Médio 30 min 35 min
Ingredientes: 1 frango de campo 1 colher (chá) de colorau 2 dl de vinho branco 3 dentes de alho 2 cebolas 1 dl de azeite 1/2 chouriço 100 g de bacon 1 cenoura 4 dl...
Receita Paella à valenciana

Paella à valenciana

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g arroz agulha - 8 salsichas enlatadas 200 g miolo camarão médio 2 peitos de frango chouriço de carne qb 300 g ameijoa vietnamita 100 g delicias ...
Receita Risoto de pleurotus com entrecosto

Risoto de pleurotus com entrecosto

(3 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto cortado às tirinhas pequeninas 250 g de pleurotus 1 cebola picadinha meio alho francês cortado às rodelas fininhas 3 rodelas de c...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 Lombardos pequenos 4 Batatas médias 1 Nabo 4 Cenouras Carne de vaca para cozer Metade de um chispe 1 Chouriço de carne 1 Morcela pequena 2 Farinhei...
Receita Sopa de feijão e couve lombarda

Sopa de feijão e couve lombarda

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 Lata de Feijão Encarnado cozido 1 Courgette grande Batata Couve Lombarda cortada Abobora 2 Cenouras 2 Cebolas médias 2 Dentes de Alho Chouriço Al...
Receita Cozido à portuguesa à minha moda

Cozido à portuguesa à minha moda

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Peito de Frango Entremeada Vitela Chouriço Picante Morcela com Arroz de Sarrabulho Cenouras Couve Coração...
Receita Empadão de salsicha

Empadão de salsicha

Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 14 salsichas de lata ou pacote de vácuo 1 cebola pequena 1/2 lata de polpa de tomate 1/4 caneca de leite Rodelas de chouriço Azeite q.b. 1 colher de s...
Receita Risotto de lombardo com azeitonas e carne vaca

Risotto de lombardo com azeitonas e carne vaca

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho azeite q.b. 50 g de chouriço 80 g de cogumelos meia couve lombarda 2 colheres de sopa de azeitonas pretas ás rodelas 1 cal...
Receita Pernil dourado

Pernil dourado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 day 16 h
Ingredientes: 2 pernis de porco 1 lata de feijão preto 3 cebolas grandes 3 alhos 2 cravinhos-da-índia 2 chouriços de sangue 1/2 chouriço-corrente 1 linguiçacalda d...
Receita Feijoada de marisco...

Feijoada de marisco...

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: cocktail de marisco 1/2 chouriço feijão manteiga cozido delicias do mar arroz coentros picados...
Receita Sopa das vindimas

Sopa das vindimas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: ½ frango ou galinha 1 chouriço corrente 1 tira de entremeada 200 g batatas, inteiras 50 g massa de macarrão 50 g arroz 200 g batatas picadas 200 g de...
Receita Sopa de feijao manteiga

Sopa de feijao manteiga

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 100 g de feijão manteiga seco, demolhado 1/2 couve coração de boi em juliana 1 cebola pequena picada 50 g de arroz 50 g chouriço de carne em pedacin...
Receita Arroz de bacalhau com chouriço

Arroz de bacalhau com chouriço

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro-verde 2 colheres (sopa) de azeite 3 xícaras (chá) de água quente 1 xícara (chá) de arroz cru 450 g de batata sem casca cort...
Receita Arroz de couve com chouriço

Arroz de couve com chouriço

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 400 g de arroz carolino 1 chouriço de carne (210 g) 1 couve coração pequena 1 cebola 400 g de tomate congelado em cubos 3 colher sopa de azeite 1,5 L...



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