Petitchef

Arroz com Caldo de galinha

147 receitas
Receita Arroz com Passas e Amêndoas

Arroz com Passas e Amêndoas

(4 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 2 chávenas de chá de arroz 2 cubos de caldo de galinha 4 chávenas de chá de água a ferver 1 chávena de chá de passas de ...
Receita Frango estufado com ervilhas e arroz de limão

Frango estufado com ervilhas e arroz de limão

(3 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 embalagem de coxinhas de frango 100 g de ervilhas 1 cebola 1 dente de alho 50 g de bacon -1 copo de vinho branco 2 copos de caldo de galinha Tomil...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(2 votos) , (45)
Prato Principal Médio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: Metade de um pato (cortado em pedaços) Metade de um chouriço de carne 1 alho francês 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 2 cenouras Salsa Sal L...
Receita Arroz de natal

Arroz de natal

(2 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (sopa)de azeite 2 colheres(sopa) de margarina 1 colher(sopa) de cebola picada 3 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 1/2 xícara (chá) d...
Receita Arroz pilaf com amêndoas, passas e limão

Arroz pilaf com amêndoas, passas e limão

(2 votos) , (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de arroz 2 1/2 xícaras de caldo de galinha 0% de gordura já dissolvido 2 colheres ...
Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal

Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal

(12 votos)

Podemos e devemos transformar ingredientes simples em pratos mais elaborados. O arroz por exemplo: faça ele colorido como é o caso do arroz cantonês. E as batatas então? Que além de acessíveis são excelentes acompanhamentos para carnes, peixes e aves. Confira nossa...

Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(1 votos) , (22)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 1 pato 2 cubo(s) de caldo de galinha 150 g presunto 1 chouriço de carne 400 g arroz 1 limão Pimenta...
Receita Arroz de pato fingido

Arroz de pato fingido

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Água Arroz Cebola Azeite Alho Polpa de tomate Ketchup Açafrão Linguiça ou chouriço Caldo de galinha...
Receita Arroz de frango à francesa

Arroz de frango à francesa

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 frango 1 copo de arroz (usei 1 e 1/2) 1 tomate maduro (usei 2) 1 cenoura 1 beringela 1 courgette 1 pimento (não usei) 1 lata pequena de cogumelos 1...
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Receita Arroz de tomate à moda dessa cozinha

Arroz de tomate à moda dessa cozinha

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 xícaras chá de arroz 2 colheres sopa de manteiga 2 colheres sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 4 tomates grandes e bem vermelhos...
Receita Arroz de peru e açafrão

Arroz de peru e açafrão

(13 votos) , (94)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 300 gr de bifes de peru 1 cenoura (grande) 1 lata de ervilhas (pequena) 2 tomates 1 colher de sopa de azeite Sal (a gosto) Pimenta preta (a gost...
Tipos, variedades e usos do Arroz

Tipos, variedades e usos do Arroz

(148 votos) , (14 comentários)

O arroz é um dos cereais que mais consumimos no dia a dia. Normalmente utilizamos um tipo de arroz, no máximo dois. Uma minoria atreve-se a experimentar coisas novas e opta por outros tipos de arroz. Descubra quais os tipos de arroz que existem, como os pode cozinhar...

Receita Canja de arroz

Canja de arroz

(8 votos) , (2) , (2)
Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 peito de frango desfiado 1,5 L de água 1 chávena de chá de arroz 1 cubo de caldo de galinha sal q.b....
Receita Arroz de frango mexicano

Arroz de frango mexicano

(8 votos) , (147)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Frango de sobras (parte branca) Arroz branco solto ja feito Azeite 1 Cebola Pimento Jalapeño (ou malagueta verde) 4 alhos 1 lata grande de tomat...
Receita Arroz de pleurotus - 2º aniversário do tertúlia dos sabores

Arroz de pleurotus - 2º aniversário do tertúlia dos sabores

(6 votos) , (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de cogumelos pleurotus 2 dentes de alho 1 cebola pequena 1/4 colher de sobremesa de cardamomo Arroz carolino Caldo de galinha 1 colher de sopa...
Receita Arroz de lulas à valenciana

Arroz de lulas à valenciana

(6 votos) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Lulas Azeite Cebolas picadas finamente Chouriço cortado aos bocadinhos Alho picado Pimento vermelho Arroz carolino Salsa Louro Caldo de galinha Açafr...
Receita Arroz especial com castanha de caju

Arroz especial com castanha de caju

(4 votos) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 4 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 2 colheres (sopa) de cebolinha picada 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 xíca...
Receita Frango com arroz à bracarense

Frango com arroz à bracarense

(4 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola média 2 dentes de alho 60 g azeite 1 frango limpo (máx. 1000g) usei pernas 2 tomates maduros s/pele 1 linguiça às rodelas 150 g toucinho fum...
Receita O arroz de frango no forno

O arroz de frango no forno

(3 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: Meio Frango aos Pedaços 1 Cebola 4 Cravinhos 1/3 de Chouriço de Carne 6 Rodelas de Morcela Sal e Pimenta q.b. 2 Copos de Arroz 1 Caldo de Galinha...
Receita Bolinho de arroz arbóreo (léo)

Bolinho de arroz arbóreo (léo)

(3 votos) , (6)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo cozido com 1 tablete de caldo de galinha 1 colher de café de açafrão 2 gemas 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 5...
Receita Arroz de ervilhas e chouriço

Arroz de ervilhas e chouriço

(2 votos) , (13)
Outro Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola (média) 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1/2 caldo de galinha Rodelas de chouriço (a gosto) 100 g de ervilhas 2...
Receita Bife de perú, arroz de cenoura e cogumelos

Bife de perú, arroz de cenoura e cogumelos

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 4 bifes perú 2 dentes de alho Sal Pimenta Metade de um caldo de bifes da Knorr Vinho branco Louro Arroz 1 cenoura Meio caldo de galinha Cog...
Receita Pota com arroz de forno

Pota com arroz de forno

(2 votos) , (11)
Prato Principal Médio 25 min 1 hora
Ingredientes: 800g de Pota Congelada 2 Cebolas Médias 5 Dentes de Alho 1 Raminho de Salsa q.b. Sal e Pimenta q.b. 2 Folhas de Louro 2.5 Dl de Azeite 300g de ...
Receita Arroz de frango, cogumelos e delicias do mar

Arroz de frango,cogumelos e delicias do mar

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g arroz vaporizado 2 bifes de frango 1 lata de cogumelos 250 g 100 g ervilhas congelados 6 palitos de delicias do mar 1 colher sopa de cebola pic...
Receita Arroz de peru com ananás

Arroz de peru com ananás

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de bifes de peru 60 g de margarina 1 cebola 50 g de amêndoas peladas 50 g de corintos 100 g de ervilhas descascadas 1 cenoura 1 lata pequena de...
Receita Sopa de escarola com arroz

Sopa de escarola com arroz

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colher (sopa) azeite de oliva 3 dentes de alho picadinhos ½ xíc. de cebola picada 1 maço de escarola picada 4 xíc. de caldo de galinha ou de vegeta...



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Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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