Ingredientes: 30 g de amido de milho 300 ml de leite de coco 300 ml de leite 100 g de açúcar 12 g (1 envelope) de gelatina em pó sem sabor calda: 100 g de...
Ingredientes: Molho Uma cebola média Quatro dentes de alho Duas malaguetas Três folhas de louro Um caldo de carne 400 ml de cerveja Um cálice de vinho do Porto...
Ingredientes: 10 Gemas de ovos 2 Ovos Inteiros ½ Litro de leite 12 Colheres (sopa) de açúcar 2 Colheres (sopa) de Amido de Milho (Maizena) Sumo e Raspa de uma...
O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...
Ingredientes: Base: 140 g de bolacha maria ou digestiva 56 g de açúcar mascavo 84 g de manteiga sem sal derretida e fria Recheio: 500 g de queijo creme 170 g de...
Ingredientes: 800 g de carne de vaca em tiras 1 cebola cortada em meia lua 2 cenouras cortadas em rodelas muito finas 1/2 pimento verde cortado em tiras 1/2...
Ingredientes: Base: 140 g de bolacha maria 56 g de açúcar mascavo 84 g de manteiga sem sal derretida e fria Recheio: 500 g de queijo creme 170 g de açúcar 2 g de...
Ingredientes: 400 g de abóbora 1/2 colher de sopa de canela em 1 limão 2 chávenas de açúcar 2 ovos, 1 colher de sopa de canela 1 cálice de vinho do porto 1...
Ingredientes: 6 ovos 300 g de açúcar 2 colheres de sopa de amido de milho Colheita 1 copo de vinho do porto 1 limão 500 ml de leite Sabor caramelo líquido
Ingredientes: 5 ovos 1 xícara (chá) de açúcar 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar...
