Petitchef

Amido de milho com Claras

100 receitas
Receita Pavê sonho de valsa

Pavê sonho de valsa

(5 votos) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Camada do fundo: 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite 3 gemas 2 colheres de chá (10 ml) de amido de milho 2 colheres de sopa (30 ml)...
Receita Torta de morango light / diet

Torta de morango light / diet

(4 votos) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 caixa de morangos Pão-de-ló Light / Diet: 5 gemas 5 claras 5 colheres farinha de trigo 5 colheres de adoçante em pó culinário ...
Receita Torta suspiro de morango

Torta suspiro de morango

(3 votos) , (2) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Massa: 2 ovos 2 colheres de açúcar de 2 a 3 colheres de farinha de trigo Recheio: 1 lata de leite condensado a mesma medida de leite 3 gemas 2 colher...
Receita Bolo vela / bolo na lata (dani)

Bolo vela / bolo na lata (dani)

(3 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 200 g de margarina 250 g de frutas cristalizadas 100 g de castanha do Pará Moída 100 g de uvas passas 1 xícara de açúcar 1 xícara de amido de milho 4...
Receita Torta gelada de abacaxi (ananás) com merengue

Torta gelada de abacaxi (ananás) com merengue

(2 votos) , (1) , (74)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Massa: 2 ovos 1 xíc. (chá) de açúcar cristal 2 xíc. (chá) de farinha de trigo 4 colher (sopa) de água fria 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fe...
Receita Mousse de damascos com calda lights

Mousse de damascos com calda lights

(2 votos) , (52)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Calda meia xícara (chá) de damasco ½ limão espremido 1 colher (sopa) de sopa de açúcar light ou 2 de adoçante culinário 1 colher (chá) de ami...
Receita Bolo de banana com cobertura de creme de abacate

Bolo de banana com cobertura de creme de abacate

(1 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1 xíc. de farinha de arroz ½ xíc. de amido de milho ½ xíc. de farinha de farinha de soja 1 ½ xíc. de açúcar mascavo 3 bananas bem maduras 1 col...
Receita Bolo de banana com cobertura de creme de abacate

Bolo de banana com cobertura de creme de abacate

(1 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 1 xíc. de farinha de arroz ½ xíc. de amido de milho ½ xíc. de farinha de farinha de soja 1 ½ xíc. de açúcar mascavo 3 bananas bem maduras 1 col...
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Receita Charlotte tropical

Charlotte tropical

(2 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Massa: 5 claras 5 gemas 1 xícara (chá) de açúcar ¼ de xícara (chá) de água 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sobremesa) de fermento em ...
Receita Pavê distração da soraya

Pavê distração da soraya

(2 votos) , (1) , (4)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de biscoito Distração (Marilan) 1 caixinha de creme de leite 2 colheres (sopa) de açúcar refinado 2 claras 1 lata de leite condensado 2 veze...
Receita Pavlova de limão

Pavlova de limão

Sobremesa Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 9 claras 3 colheres (sopa) de adoçante 1 colher (sopa) de amido de milho 1 colher (chá) de vinagre Creme de limão q.b. (já publiquei aqui) Frutos...
Receita Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Japonaise - merengue de amêndoa com ganache de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: para a massa: 13 claras 700 g de açúcar 320 g de amêndoa moída 50 g de amido de milho para a ganache: 400 ml de natas 400 g de chocolate...
Receita Bolo de tangerina e amendoa

Bolo de tangerina e amendoa

Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 tangerinas 7 claras + 1 ovo 240 g de açúcar 100 g de farinha de amêndoa 70 g de amido de milho 50 g de óleo 50 g de creme de aveia 20 g de fermento...
Receita Pavlova com maracujá

Pavlova com maracujá

Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 claras de ovo 300 g de açúcar 1 colher de chá de vinagre 2 colheres de chá de amido de milho 1 colher de chá de aroma de baunilha 1 pacote de nata...
Receita Torta napolitana de chocolate

Torta napolitana de chocolate

Sobremesa Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 1 pacote de biscoito maizena triturado 150 g de chocolate meio amargo derretido 1 lata de leite condensado 1 1/2 lata de leite 1 gema peneirada 2 ...
Receita Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada de...
Receita Creme de ovomaltine

Creme de ovomaltine

(85 votos) , (7) , (65)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de gado 2 latas de creme de leite sem o soro 1 colher de sopa rasa de amido de milho 2 colheres de sop...
Receita Bolo de abóbora com coco

Bolo de abóbora com coco

(2 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de abóbora cozida e amassada 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de amido de milho 1 xícar...
Receita Bacalhau à consulesa

Bacalhau à consulesa

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 1/2 litro de leite 1 kg de batatas 4 cebolas pequenas picadas 1 lata de creme de leite 1 colher sopa de amido de milho 1/2 copo de a...
Receita Pão-de-ló de água de aniversário

Pão-de-ló de água de aniversário

(12 votos) , (1) , (9)
Outro Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: Para o bolo: 6 ovos (gemas e claras separadas) 3 chávenas / 420g de farinha de trigo 3 chávenas /600g de açúcar 1 chávena / 250ml de água este bolo nã...
Receita Creme belga de abacaxi

Creme belga de abacaxi

(5 votos) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 litro de leite 3 colheres de sopa de amido de milho 1 lata de leite consensado 3 gemas 4 gotas de baunilha 3 claras 6 colheres de sopa de açucar 1 ...
Receita Bolo de fubá com queijo e iogurte

Bolo de fubá com queijo e iogurte

(3 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 gemas 4 claras em neve firme 2 potes de iogurte natural integral 2 medidas do pote de leite integral 2 colheres de sopa de farinha de trigo peneira...
Receita Bolo com creme crocante

Bolo com creme crocante

(3 votos) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Massa: 4 ovos (claras e gemas separadas) 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de farinha ...
Receita Sanduíche boliviano

Sanduíche boliviano

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pão de forma Leite para umedecer Recheio: 300 g de carne moída refogada com temperos a gosto 1 peito de frango cozido e desfiado 1 colher (chá) de ...



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