Petitchef

Amêndoa com Carne

12 receitas
Receita Risotto de Carne com Amêndoas

Risotto de Carne com Amêndoas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola grande, finamente picada 250 g de carne de vaca picada 2 colheres (sopa) de azeite 6 colheres (sopa) de manteiga 300 g de arroz para risotto...
Receita Peito de peru ao molho de amêndoas e damasco

Peito de peru ao molho de amêndoas e damasco

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Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 15 m
Ingredientes: para a carne: -2 kg de peito de peru alho socado sal pimenta do reino 1 colher de chá manjerona 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de m...
Receita Bimby a vapor: rolo de carne com frutos secos

Bimby a vapor: rolo de carne com frutos secos

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 30 g passas de uva 50 g rum 30 g amêndoas inteiras, sem pele 30 g nozes 500 g carne de vitela, cortada em pedaços 100 g alperces secos sem caroço, c...
Receita Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

(303 votos) , (23) , (220)
Entrada Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 250g de Couscous (no vídeo de trigo de semolina) 250g de água (ou caldo - galinha, vegetais, carne, etc) Sal a gosto Acréscimos: 50g de pimentão ver...
Receita Bimby/fussioncook - pernas de frango com molho

Bimby/fussioncook - pernas de frango com molho

(6 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Molho: 1 cebola 40 g azeite 2 tomates pelados + liquido 10 amêndoas 1 cenoura 600 g água quente Carne: 5 pernas de galinha 1 colher sopa azeite 1 lat...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(31 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Vitela com vinho madeira

Vitela com vinho madeira

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 100 g de margarina 2 kg de alcatra ou lombo de vitela Sal e pimenta 1 cebola grande 3 talos de aipo 1 cenoura pequena 2 dl de caldo de carne 2 cálice...
Receita Bobotie

Bobotie

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,25 dl de leite 4 fatias de pão de forma sem côdea Óleoa vegetal q.b. 2 cebolas picadas 4 alhos picados 15 ml de Caril Pimenta preta q.b. 500 g de ...
Receita Receitas de carne de porco - tarte de carne

Receitas de carne de porco - tarte de carne

Outro Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: 300 g de carne de porco picada 30 g de amêndoas torradas 2 maçãs golden 1 linguiça 350 g de farinha 200 g de margarina 50 g de cogumelos 1 cebola 1 d...
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Receita Cuscuz de carne de carneiro

Cuscuz de carne de carneiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 colher de gengibre ralado 1 colher de colorau 3 colheres de coentros 2 colheres de cominhos 2 colheres de açúcar 6 colheres de azeite 3 colhere...
Receita Pudim de peixe dos açores

Pudim de peixe dos açores

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 15 m
Ingredientes: 600 g de filés de peixe de carne firme, sem pele e cortados em pedaços do tamanho de uma amêndoa 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande picada...
Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

Receitas feitas com Cerveja e seus benefícios!

(19 votos) , (2 comentários)

A cerveja, esta bebida fermentada a base de cereais, também é uma ótima opção para variar o tempero das carnes e aves. Provavelmente já tenha degustado um prato temperado com cerveja e que tenha adorado. Muito mais que sabor, usar esta bebida nas receitas tem suas...

Receita Lombo de porco com molho de ameixa

Lombo de porco com molho de ameixa

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: ½ xícara (chá) de amêndoas sem a pele e picadas ½ xícara (chá) de uvas passas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 ½ a 2 kg de lombo de porco com c...
Receita Garde manger

Garde manger

(1 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 30 min 8 min
Ingredientes: 1) Para a ristotto de funghi porcini: 50g de funghi porcini seco 8 xícaras de caldo de carne 100g de manteiga sem sal (6 colheres de sopa) 1 cebola ...



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