Petitchef

Amêndoa com Avelã

39 receitas
Receita Bolinhos, bolinhos. pela alma dos seus santinhos. broas de mel, nozes, avelãs e amêndoas

Bolinhos, bolinhos. pela alma dos seus santinhos. broas de mel, nozes, avelãs e amêndoas

(37 votos) , (2) , (21)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g de açucar amarelo 250 ml de azeite 500 ml de água 2 colheres de sopa de mel 1 colher de chá de erva doce 1 colher de sobremesa de canela uma pi...
Receita Pastéis de amêndoa, avelã e noz

Pastéis de amêndoa, avelã e noz

(6 votos) , (1) , (28)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: (massa) 1 saqueta de chá de Marrocos 0,5 dl de água 50 g de margarina 250 g de farinha 1 clara ligeiramente batida (para pincelar) (recheio) 50 g de...
Receita Bolo de amêndoa e avelã

Bolo de amêndoa e avelã

Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 6 ovos 250 g açúcar 80 g manteiga 190 g amêndoa moída 60 g avelã moída 2 colher. (sopa) de maisena 1 colher. (sobremesa) fermento Manteiga e farinha...
Receita Gelado de nougat (gelado de avelã e mel)

Gelado de nougat (gelado de avelã e mel)

(3 votos) , (2) , (124)
Sobremesa Médio 1 hora
Ingredientes: Merengue italiano: 2 claras 165 gr de açúcar 50 ml de água O creme : 200 ml natas frias (creme de leite) líquidas 30% MG 40 gr de avelãs 4...
Receita Creme de avelãs (vegan e sem gluten)

Creme de avelãs (vegan e sem gluten)

(2 votos) , (70)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 ml leite de amêndoas 2 col sopa de maizena 2 col. sopa de pasta de avelã 1 col. chá de cacau em pó 40 gr de avelãs (em pedacinhos)...
Como fazer manteiga de amendoim em 5 minutos?

Como fazer manteiga de amendoim em 5 minutos?

(12 votos) , (2 comentários)

Manteiga de amendoim é uma daquelas receitas que quando descobrimos como se faz, logo nos perguntamos: Por que não tinha pensado nisso antes? As vantagens são inúmeras: baixo custo, sem conservantes, um aliado na culinária e na dieta dos esportistas. O que...

Receita Docinho de damasco com avelãs

Docinho de damasco com avelãs

(47 votos) , (10) , (82)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 xícara de damascos secos 100ml de leite ou leite de coco 1 lata de leite condensado Avelãs moídas (pode usar amêndoas também) Manteiga para untar...
Receita Folhados de limão e avelã

Folhados de limão e avelã

(40 votos) , (6) , (59)
Sobremesa Difícil 45 min 25 min
Ingredientes: 3 gemas 165 g de açúcar amarelo 24 g de amido de milho (maizena) 200 ml de água 2 limões grandes 1 colher de sopa de óleo de milho 110 g de miolo de a...
Receita Praliné caseiro, uma pasta de amêndoas e caramelo

Praliné caseiro, uma pasta de amêndoas e caramelo

(3 votos) , (39)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 120 gr de amêndoas (ou avelãs, ou ainda 50/50) com a pele 80 gr de açúcar 1 c. de sopa de água...
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Receita Bolo de claras, amêndoas e framboesas (financier)

Bolo de claras, amêndoas e framboesas (financier)

Sobremesa Muito Fácil 5 min 23 min
Ingredientes: 50 gr de pó de amêndoas (pó de pistache ou avelã) 50 gr de farinha trigo 100 gr de açúcar confeiteiro (ou branco) 75 gr de manteiga 4 claras 1 co...
Receita Bolo de claras e amêndoas (financiers)

Bolo de claras e amêndoas (financiers)

Lanche Muito Fácil 5 min 23 min
Ingredientes: 50 gr de pó de amêndoa (ou pó de pistache/avelã) 50 gr de farinha trigo 100 gr de açúcar confeiteiro (ou normal) 75 gr de manteiga 4 claras 1 co...
Prepare o Nougat em casa, aquele sorvete lindíssimo e chiquérrimo da sorveteria.

Prepare o Nougat em casa, aquele sorvete lindíssimo e chiquérrimo da sorveteria.

Gelado de nougat, aquele sorvete lindíssimo e chiquérrimo, digno das grandes sorveterias (gelateria). É uma mistura deliciosa de avelãs, mel, pistache e merengue italiano...e tudo isso podemos fazer em casa. Só precisa ter um pouco de paciência mas no final, todos...

Receita Bolo de courgete com farinha de alfarroba e amêndoas

Bolo de courgete com farinha de alfarroba e amêndoas

(2 votos) , (4)
Sobremesa Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 ovos 350g açúcar 125g manteiga sem sal 7,5g açúcar baunilhado 1dl leite 40g farinha de alfarroba 1 courgete ralada 250g farinha com fermento 1 colhe...
Receita Cheesecake de amêndoa

Cheesecake de amêndoa

(1 votos) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Base de bolacha: 120 g de bolachas tipo digestivas 55g de açúcar mascavado claro 80 g de manteiga derretida Creme de avelã: 500 g de queijo philadelp...
Receita Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

Discos de chocolate (conhecido como mendiantes)

(3 votos) , (2) , (52)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto (amargo) avelãs nozes amêndoas goji berry coco ralado...
Receita Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

Como fazer couscous - cuscuz sem cuscuzeira

(303 votos) , (23) , (220)
Entrada Médio 5 min 5 min
Ingredientes: 250g de Couscous (no vídeo de trigo de semolina) 250g de água (ou caldo - galinha, vegetais, carne, etc) Sal a gosto Acréscimos: 50g de pimentão ver...
Receita Receita de bolo de natal dos açores

Receita de bolo de natal dos açores

(82 votos) , (12) , (211)
Sobremesa Médio 30 min 3 days 18 h
Ingredientes: 1 Kg farinha sem fermento 1 Kg de açúcar 6 ovos 250 gr de manteiga 2 col. chá de fermento 1 cháv. de mel de cana ou melaço 1 cháv. de doces de fruta 2...
Receita Panforte

Panforte

(48 votos) , (5) , (14)
Outro Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 100 g de amêndoas sem pele, torradas e picadas 100 g de avelãs sem pele, torradas e picadas 100 g de cascas de laranja e limão cristalizadas 100 g de...
Receita Fondant de chocolate / petit gateaux

Fondant de chocolate / petit gateaux

(35 votos) , (4) , (231)
Sobremesa Médio 20 min 8 min
Ingredientes: 4 ovos 75 g de açúcar em pó 55 g de amêndoa em pó (ou avelã) 100 g de chocolate negro 100 g de manteiga Manteiga para barrar Farinha para polvilhar...
Receita bombons rafaellos

bombons rafaellos

(27 votos) , (54)
Sobremesa Médio 15 min 15 min
Ingredientes: . Amendoas ou Avelâs q.b. ( pode usar o que quiser) . 1 lata de leite condensado . 1 tablete de chocolate branco . 4 folhas de gelatina ....
Receita Tarte de maçã com cobertura crocante....

Tarte de maçã com cobertura crocante....

(20 votos) , (2) , (80)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada (eu usei massa folhada e estendi) 5 maçãs 150 gr de açúcar 80 gr de miolo de noz 50 gr de amêndoa sem pele 50 gr de miolo de ...
Receita Bombons de chocolate

Bombons de chocolate

(19 votos) , (13)
Lanche Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: chocolate de leite chocolate com arroz tufado chocolate branco chocolate preto leite q.b. avelãs e amêndoas q.b....
Receita Camarão com mel

Camarão com mel

(16 votos) , (73)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 450 g de camarão Sal e pimenta 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 50 g de farinha maisena 2 ovos Óleo ou azeite para fritar 4 colheres (sopa) de m...
Receita Queques de iogurte

Queques de iogurte

(5 votos) , (22)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de Açúcar 5 Ovos 100 gr. de Margarina 2 Iogurtes (usei de morango) 250 gr. de Farinha 1 colher de chá de Fermento Amêndoa palitada (a Luisa ...
Receita Salame de chocolate da vovó

Salame de chocolate da vovó

(4 votos) , (1) , (5)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 pacote de biscoito maizena esmigalhado 1 lata de leite condensado 200 g de chocolate em pó 200 g de manteiga derretida 2 colheres de sopa de uisqu...
Receita Trança de natal com chila

Trança de natal com chila

(2 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Café de fermento biológico seco 2 colheres de chá ativa 150 ml de leite quente 125 g de açúcar 700 g de farinha 1 colher de chá de sal 125 g de mante...



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