Petitchef

Hambúrguer de grãos (vegana)

Acompanhamento
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
2 xícaras de lentilhas escorridas, cozidas e amassadas

1 xícara de migalhas de pão integral

1/2 xícara de aveia instantânea

1/2 cebola ralada

Sal, cebolinha e salsinha a gosto

Farinha de trigo para empanar

Preparação

  • Aqueça o forno (180ºC) por 5 minutos antes de colocar o hambúrguer. Em uma tigela, misture manualmente a lentilha, as migalhas de pão, a aveia, o sal, a cebola, a cebolinha e a salsinha, até que fique uma mistura homogênea. Passe na farinha de trigo e leve para assar em forno a 250º C por aproximadamente 15 minutos ou até ficar crocante. Sirva quente.
C Cantinho Vegetariano





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