Culinária mexicana

Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alh0 1 folha de louro 300 g de carne de vaca picada 1 pimento vermelho azeite q.b. sal cravinho em grão 1 lata de tomate pelado...

Ingredientes: 100 ml de leite 100 ml de creme de leite 2 colheres (sopa) de café pronto 1/2 colher (chá) de canela em pó 2 estrela-anis 1/2 fava de baunilha 2...

Ingredientes: Guacamole: 1 abacate bem maduro 1 tomate pequeno maduro 1 cebola pequena picada sumo de 1 limão, tabasco, sal Feijão mexicano: 1 lata de feijão...

Ingredientes: 1890 ml de leite de cabra 2 xícaras de açúcar 1 fava de baunilha 1 pau de canela 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, dissolvido em um...

Ingredientes: 2 xícara(s) (chá) de arroz lavado e escorrido 3 dente(s) de alho 4 unidade(s) de tomate 1 unidade(s) de cebola ralada(s) 1 unidade(s) de cenoura...

Ingredientes: 2 piripiri frescos (cortados finos, "chillies" malagueta vermelha) 1/2 pimento vermelho e 1/2 pimento verde (cortados aos pedacinhos) 1 cebola...