Culinária mexicana

Ingredientes: Salada: 1/2 pimento vermelho (40 gr) 70 gr de feta ou cotija (1/2 embalagem) 1 punhado coentro (5 gr) 1/4 cebola roxa (1/4) 1 lata pequena milho...

Ingredientes: 1 pacote de macarrão Buldak Habanero Lime 350 ml de água 1 peito de frango 1 fio de óleo 1/2 limão

Ingredientes: 1,5 cl de vodka 1,5 cl de gim/gin 1,5 cl de rum 1,5 cl de tequila 1,5 cl de triple sec (licor cítrico) 1 cl de sumo/suco de limão Coca-cola gelo

Ingredientes: Para o molho base: 500 g de tomates maduros (+- 4 unidades) 1/2 cebola ½ jalapeño (ajuste de acordo com o sabor picante) 1 col. de sopa de suco de...

Ingredientes: 6 tortilhas grandes (ou 7 médias) 1 cebola 1/2 pimento vermelho (pimentão) 1 dente de alho 30 g de salsinha sal pimenta 1/2 col. de chá de páprica...

Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 130 gr de milho (escorrido) 130 gr de feijão vermelho (escorrido) 65 gr de queijo feta 1 col. chá sumo limão (verde)

Ingredientes: 60 ml de tequila 100 ml de sumo/suco de laranja 20 ml de xarope de groselha gelo

Ingredientes: 2 abacates pequenos e bem maduros 2 tomates de rama 1 dente de alho 1/2 cebola malagueta / piripiri sal coentros sumo de uma lima

Ingredientes: 100 gr de soja de granulado fino 1 cebola, às rodelas 1 dente de alho, picado Azeite (opcional não utilizado) 1 lata de tomate 1\2 lata de feijão...

Ingredientes: (tortilhas) 500g de farinha 100g de manteiga 250 ml de água (recheio) queijo bacon abacate tomate cebola

Ingredientes: DOIS PACOTES DE DORITOS ORIGINAL Frango desfiado ou carne moída Salsa, cebolinha, coentro Tomate em cubos Queijo parmesão ralado

Ingredientes: 6 tortilhas 2 peitos de frango com osso 1/2 cebola 1 tomate 1/2 pimento verde 2 colheres de sopa de polpa de tomate sal pimenta azeite queijo...

Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 350 g de feijão encarnado 1 cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 500 g de tomate fresco pelado 3 tiras de...

Ingredientes: carne picada (vaca ou porco) - cerca de 400 g feijão preto (uma lata) pré cozinhados 1 cebola média alho (2 dentes) pimento vermelho ou verde...

Ingredientes: 1 frasco de feijão encarnado 1 lata de milho 1 pimento vermelho 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho 1 manga 1 malagueta 200 gr polpa de tomate ½...

Ingredientes: 3 colheres (sopa) de cebola picadinha 1 colher (chá) de orégano 1 colher (sopa) de sal 1/2 xícara de vinagre 1 xícara de óleo Pimenta vermelha...

Ingredientes: 1 kg de mexilhão meia concha 1 raminho de coentros 5 0u 6 dentes de alho azeite q.b. vinho branco q.b. sal e pimenta

Ingredientes: 2 kg de mexilhões Louro Alho Malagueta Limão Coentros

Ingredientes: mexilhões q.b. dentes de alho cebola azeite margarina vinho branco arroz

Ingredientes: Massa tortilhas: 100 g farinha de milho 220 g (100 + 120) farinha normal (de trigo) 225 ml de água quente (e mais um bocado) 1 pitada de sal fino-...

Ingredientes: 700gr de carne picada (uso perú) 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 Piripiri 1 pitada de cominhos 1 pitada de...

Ingredientes: 150 g de feijão roxinho 600 g de coxão mole em cubos pequenos 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher (chá) de cominho em pó 1/2 colher...

Ingredientes: Tortilhas (compradas ou caseiras) Recheio: 500 gr carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimento assado 2 tomates vermelhos 1 lata de...

Ingredientes: Recheio: Carne moída refogada e temperada (a seu gosto) Alface cortado em tiras bem finas Tomate e cebola bem picadinhos Queijo prato cortado em...