Culinária mexicana

Ingredientes: Salada: 1/2 pimento vermelho (40 gr) 70 gr de feta ou cotija (1/2 embalagem) 1 punhado coentro (5 gr) 1/4 cebola roxa (1/4) 1 lata pequena milho...

Ingredientes: 1 pacote de macarrão Buldak Habanero Lime 350 ml de água 1 peito de frango 1 fio de óleo 1/2 limão

Ingredientes: 1,5 cl de vodka 1,5 cl de gim/gin 1,5 cl de rum 1,5 cl de tequila 1,5 cl de triple sec (licor cítrico) 1 cl de sumo/suco de limão Coca-cola gelo

Ingredientes: Para o molho base: 500 g de tomates maduros (+- 4 unidades) 1/2 cebola ½ jalapeño (ajuste de acordo com o sabor picante) 1 col. de sopa de suco de...

Ingredientes: 6 tortilhas grandes (ou 7 médias) 1 cebola 1/2 pimento vermelho (pimentão) 1 dente de alho 30 g de salsinha sal pimenta 1/2 col. de chá de páprica...

Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 130 gr de milho (escorrido) 130 gr de feijão vermelho (escorrido) 65 gr de queijo feta 1 col. chá sumo limão (verde)

Ingredientes: 60 ml de tequila 100 ml de sumo/suco de laranja 20 ml de xarope de groselha gelo

Ingredientes: carne picada (vaca ou porco) - cerca de 400 g feijão preto (uma lata) pré cozinhados 1 cebola média alho (2 dentes) pimento vermelho ou verde...

Ingredientes: 1 kg de mexilhão meia concha 1 raminho de coentros 5 0u 6 dentes de alho azeite q.b. vinho branco q.b. sal e pimenta

Ingredientes: 2 kg de mexilhões Louro Alho Malagueta Limão Coentros

Ingredientes: mexilhões q.b. dentes de alho cebola azeite margarina vinho branco arroz

Ingredientes: Farinha de milho q.b Sal q.b Água q.b Manteiga q.b

Ingredientes: 1 chávena de Tofu desfeito ½ chávena de cenoura ralada Cebola picada Alho picado Açafrão a gosto Pimenta preta a gosto Sal a gosto Salsa a gosto...

Ingredientes: Para o prato 2 colheres de sopa de manteiga, gordura de bacon ou de toucinho 2 cebolas finamente picadas 2 dentes de alho finamente picados 2...

Ingredientes: 1 kg de carne de bode 2 tomates picados 2 cebolas picadas 1 pimentão picado 1/2 xícara (chá) de coentro picado 3 colheres (sopa) de óleo 1/2...

Ingredientes: 500 g de mexilhões 1 litro de água 2 cebolas 1 pimentão Sal a gosto 1 tomate 2 colheres (sopa) de óleo 1/ 3 de xícara (chá) de salsinha picada

Ingredientes: 100 g de tofu firme esmagado 1 tomate picado 1 cebola picado 1 dente de alho picado 2 clhr.(sopa) de azeite 1 clhr.(sopa) de salsinha picada 1...

Ingredientes: 30 g granulado de soja fina 1 cebola picada 1 dente de alho esmagado 2 ovos um fio de azeite manjericão e oregãos q.b.

Ingredientes: 500 g de feijão preto 1 cebola inteira ramos de manjericão e tomilho ½ xícara (chá) de bacon em cubinhos 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola...

Ingredientes: Entrecosto de porco 2 colheres de sopa de ketchup 2 colheres de sobremesa de mel 2 dentes de alho picados 1 colher de sobremesa de mostarda 1...

Ingredientes: 1500 g mexilhões bem lavados, filamentos retirados 300 g água 1 dente de alho 20 folhos hortelã, cortadas com uma faca sumo de 2 limões 40 g...

Ingredientes: Tortilla: 1 colher (chá) de farinha de trigo 1/3 colher (chá) de água morna 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada de fermento químico em pó 1 pitada de...

Ingredientes: 500 g manga sem casca e em pedaços 1 cup (130 g) sultanas 1 cup (210 g) açúcar 2 chilis vermelhos picados, sem sementes 250 g gengibre picado...

Ingredientes: 1 cebola média 1 dente de alho 1 cenoura média 1 rodela de pimento verde com cerca de 1 cm de l-argura 1 rodela de pimento vermelho com cerca de 1...