Culinária mexicana

Ingredientes: 8 tortilhas (farinha ou milho) azeite 1/2 cebola roxa 1/2 pimentão vermelho 300 gr de carne picada (moída) 200 ml molho tomate 1 col. chá de sal 1...

Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 150 gr de proteína texturizada de soja 3 tomates 1 pimento (pimentão) amarelo 250 gr de feijão vermelho cozido 1...

Ingredientes: 1 pão tipo ciabatta 5 rodelas de chouriço 2 fatias de queijo (usamos emmental) 1 punhado de alface 1 punhado de rúcula 50 gr molho de tomate 2 col....

Ingredientes: 60 ml rum escuro 20 ml de sumo/suco de goiaba 20 ml de sumo/suco de ananas 20 ml de sumo/suco de laranja 20 ml de xarope de groselha

Ingredientes: 80 gr de bacon (tiras) 75 gr de chouriço (ou calabresa) 1/2 cebola 1 pimento (verde / pimentão) 200 gr de frango 120 gr de arroz 190 ml de água 1...

Ingredientes: 7 folhas de hortelã 1 limão (verde) 20 ml açúcar líquido (ou 2 col.chá açúcar) 60 ml rum branco (uma dose) (pedras de gelo) água com gás

Ingredientes: 250 ml natas (creme de leite) 100 gr de cheddar 50 gr de emmental ralado (ou mussarela) pimenta do reino

Ingredientes: 4 tortilhas (ou rap10) 150 gr de queijo creme (cream cheese Philadelphia) 140 gr de atum (em lata) 50 gr de rúcula

Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de...

Ingredientes: 400 ml de sumo/suco de laranja 120 ml de sumo / suco multivitaminas 120 ml de sumo / suco de toranja 200 ml de xarope de açúcar de cana 120 ml de...

Ingredientes: 4 tortilhas de milho 100 gr de espinafre 130 gr de feijão (cozido) 100 gr de tomates cerejas 140 gr de milho (cozido) 80 gr azeitona preta 1...

Ingredientes: 1 tortilla (de trigo) 2 col. sopa de molho de tomate 6 bolas de mussarela (fresca) 4 folhas de manjericão parmesão ralado

Ingredientes: 125 gr de tomates cerejas 1/4 cebola roxa (ou 1/2 cebola roxa pequena) sumo de 1/2 limão verde 1 punhado de coentro fresco 1/4 pimentão vermelho...

Ingredientes: Pico de gallo : 125 gr de tomates cerejas 1/4 cebola roxa (ou 1/2 cebola roxa pequena) sumo de 1/2 limão verde 1 punhado de coentro fresco 1/4...

Ingredientes: Salada: 1/2 pimento vermelho (40 gr) 70 gr de feta ou cotija (1/2 embalagem) 1 punhado coentro (5 gr) 1/4 cebola roxa (1/4) 1 lata pequena milho...

Ingredientes: Arepas: 320 gr (2 xíc.) farinha milho branca (ou fubá) 625 ml água morna (2 e1/2 xíc.) 2 col. chá sal 1 col. chá azeite (opcional) Para o frango: 2...

Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) Frango Satay: 1,5 cebolas vermelhas 1 limão verde 200 ml de leite de coco (1 embalagem pequena) 30 ml molho shoyu...

Ingredientes: 1,5 cl de vodka 1,5 cl de gim/gin 1,5 cl de rum 1,5 cl de tequila 1,5 cl de triple sec (licor cítrico) 1 cl de sumo/suco de limão Coca-cola gelo

Ingredientes: 2 folhas de arroz óleo neutro (para fritar) 1 filé de salmão ou truta (125 g, congelado e descongelado) 2 col. de sopa de maionese 1 col. de sopa...

Ingredientes: 6 tortilhas grandes (ou 7 médias) 1 cebola 1/2 pimento vermelho (pimentão) 1 dente de alho 30 g de salsinha sal pimenta 1/2 col. de chá de páprica...

Ingredientes: 1 pacote de macarrão Buldak Habanero Lime 350 ml de água 1 peito de frango 1 fio de óleo 1/2 limão

Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 130 gr de milho (escorrido) 130 gr de feijão vermelho (escorrido) 65 gr de queijo feta 1 col. chá sumo limão (verde)

Ingredientes: 60 ml de tequila 100 ml de sumo/suco de laranja 20 ml de xarope de groselha gelo