Cozinha indiana

Ingredientes: 1/2 frango 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 dl de vinho branco 1 colher de chá de Tandoori Massala 1/2 embalagem de creme fresh 1...

Ingredientes: 4 peitos de frango cortados em cubos 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1/2 pimento vermelho em cubos 2...

Ingredientes: 2 colher (sopa) de cebola(s) 2 colher (sopa) de cebolinhas 1 colher (sopa) de margarina 2 chávena(s) de chá de arroz 2 caldo de galinha 2...

Ingredientes: 1 litro de água com 2 tabletes de caldo de frango ossos retirados de 2 coxas e sobre coxas e 2 peitos de frango a carne do frango cortada em...

Ingredientes: 500 g de frango 1 pimento vermelho picado 1 cebola picada 1 dente de alho picado 200 ml de leite de côco 100 ml de polpa de tomate 2 colheres...

Ingredientes: 1, 5 de gambas já cozidas, é preciso descascar 1 lata de leite de côco, 1 pedaço de bacon partido em cubos pequenos 1 cebola, 3 dentes de alho, 1...

Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1 colher (chá) de gengibre fresco ralado 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de caril em pó 500 g de tomate...

Ingredientes: 250 g de batatas ½ colher de chá de garam massala 1/4 colher de chá de pimenta branca em pó 1/4 colher de chá de pimenta preta Sal Óleo

Ingredientes: Marinada: 3 peitos de frango (em pedaços) 1 colher de chá (bem cheia) de pimentão-doce 1 colher de chá de cominhos em pó 1 colher de sobremesa de...

Ingredientes: 1 frango 1 pacote de sopa de cebola 1 fio de azeite 1 copo de vinho branco O salteado chinês fiz da seguinte forma: salteado chinês cogumelos alho...

Ingredientes: 1 galinha cortada em pedaços Um pouco de óleo 2 cebolas cortadas em rodelas 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado 3...

Ingredientes: 8 pedaços médios de frango 1 xícaras de coentros picados ½ colher de chá de cúrcuma em pó -1 colher de chá de pimenta preta em grãos -8 malaguetas...

Ingredientes: 1 chalota grande 6 dentes de alhos 4 cenouras pequenas Óleo de palma q.b. Bambu q.b. 2 colheres de massa de caril Patak?s 1 pitada de açafrão 1...

Ingredientes: Um frango (pode ser camarão, peixe, bocados de carne) Um frasco de Kashmiri Um pacote de natas de 2oo ml 200 ml de leite de côco cebola picada...

Ingredientes: 275 g de farinha 1/2 colher de chá de sal 1,5 dl de água morna farinha para polvilhar amassar todos os ingredientes. 250 g de carne de vaca picada...

Ingredientes: 500 gramas de peito de frango ½ de caldo de galinha ½ de leite de coco 3 (sopa) de óleo 1 (sopa) de gengibre ralado 1 (chá) de açúcar mascavo 1...

Ingredientes: 1 cebola 3 colheres de sopa de azeite 400 g de bifes de peru às tiras 3 colheres de sopa de coco ralado 1 lata de leite de coco 1/2 pacote de...

Ingredientes: 2 berinjelas grandes picadas em cubos 1 cebola grande picadinha 1 dente de alho amassado 2 colheres de sopa de óleo de gergelim 100 ml de leite de...

Ingredientes: 3 xícara de poupa de manga em cubos 1 lata de leite condensado 200 g de creme de leite 4 cardamomos em pó -2 colheres de suco de limão

Ingredientes: 1,5 kg de gambas Sal 80 g de margarina 2 cebolas 500 g de tomate maduro ou 1 lata de tomate pelado 1 malagueta de piripiri 1 colher (sopa) de...

Ingredientes: 1 batata grande 1 couve-flor média 1 cebola picada 1 colher(sopa) de óleo de girassol 1 dente de alho amassado 1 colher(sopa) de gengibre ralado 2...

Ingredientes: 1 xícara de chá de pimenta dedo-de-moça 5 colheres de sopa de azeite 2 canelas em pau 5 cravos 3 sementes de cardamomo 1 colher de chá de cominho...

Ingredientes: 1/2 xícara de chá de iogurte natural 2 colheres de sopa de gengibre ralado 2 colheres de sopa de vinagre branco 2 colheres de chá de sal 1 colher...

Ingredientes: 1 dente de alho, esmagado 2 colheres (chá) de raiz de gengibre, ralada 2 colheres (chá) de coentros em pó 2 colheres (chá) de cominhos em pó 1/2...