Arroz chinês rápido no microondas

Name: Arroz chinês rápido no microondas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 colher (sopa) de cebola(s); 2 colher (sopa) de cebolinhas; 1 colher (sopa) de margarina; 2 chávena(s) de chá de arroz; 2 caldo de galinha; 2 chávena(s) de chá de água quente; 2 ovos batidos; 1 1/2 colher (sopa) de molho de soja

Prato Principal

2 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 colher (sopa) de cebola(s)
2 colher (sopa) de cebolinhas
1 colher (sopa) de margarina
2 chávena(s) de chá de arroz
2 caldo de galinha
2 chávena(s) de chá de água quente
2 ovos batidos
1 1/2 colher (sopa) de molho de soja

Custo estimado: 3.25€ (1.63€/porção)

Preparação

Pique a cebola e a cebolinha verde, bata os ovos e reserve.
Num recipiente, coloque a cebola, a margarina e leve ao forno por 2 minutos na potência máxima, para fritar.
Dissolva o caldo de galinha na água quente, junte a cebola e o arroz. Cubra o recipiente e leve ao carrossel. Cozinhe por 8 a 10 minutos na potência máxima, até a água começar a ferver.
Deixe por 5 a 6 minutos no tempo de espera, com o recipiente coberto, até a água ser totalmente absorvida.
Misture ao arroz os ovos e o molho de soja, volte ao carrossel por 2 a 4 minutos na potência máxima, com o recipiente destampado, até os ovos cozinharem, mexendo eventualmente. Mexa com o garfo antes de servir.

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