Para quem não tem tempo para fazer aquela coisa toda de alourar a cebola e assim... Experimentei e ninguém notou a falta dela. Ficou uma delícia e é muito rápido de se fazer.
Ponha a margarina num tachinho e mal comece a borbulhar ponha o cubo de caldo e meia tigela de água.
Quando ferver coloque o arroz, o sal, o alho e o azeite e envolva tudo muito bem, para não pegar no fundo, durante uns 3 minutinhos.
Coloque o resto da água, mexa um pouco e deixe levantar fervura. Depois tape o tacho e diminua um pouco ao lume para o arroz cozer lentamente sem pegar. Se preferir mexa de vez em quando e retifique a água se necessário.
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Comentários dos membros:
Rápido, fácil e gostoso.
Não tem gosto nenhum, que merda! paf!