Polvo à lagareiro no microondas

Ingredientes

• azeite
• alho
• 400 g de polvo
• 1 colher de sobremesa de farinha

Preparação

• Descascar os dentes de alho e cortar em laminas.
• Lavar o polvo em duas águas para retirar o excesso de sal e cortar em pedaços.
• Colocar um fio de azeite e o alho no microondas durante 2 minutos.
• Adicionar o polvo e cozinhar durante 18 minutos na potencia máxima.
• Se o molho estiver muito liquido, desfazer a farinha em um pouco de agua fria e adicionar ao molho. Cozinhar mais 2 minutos.
• Servir com batatas fritas.

Perguntas

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