Culinária asiática

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Nasi goreng (arroz frito)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 870 kcal
Ingredientes: ½ xícara (chá) de presunto picado em tira ½ xícara (chá) de camarões descascados e cozidos ½ xícara (chá) de carne de porco picada miúda ¼ xícara...
Receita Noodles com gambas e manga ao leite de coco

Noodles com gambas e manga ao leite de coco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g de noodles 250 g de miolo de gambas 1 dente de alho 0,5 dl de azeite 1 manga madura 300 ml de leite de coco 1 cálice de tequilla Malaguetas...
Receita Rogan josh

Rogan josh

Prato Principal Muito Fácil 40 min 724 kcal
Ingredientes: Rogan Josh: 500 g de peito de frango em cubos 3 colheres de óleo vegetal 5 alhos picados 2 cebolas picadas 1 colher de café de pimenta chili 1...

Broto de bambu no vapor

Prato Principal Muito Fácil 5 min 9 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de semente de gergelim tostada 2 colheres (chá) de molho de soja 1 colher (sopa) de óleo vegetal 1 colher (sopa) de saquê 440 g de...

Arroz branco chinês

Prato Principal Muito Fácil 25 min 840 kcal
Ingredientes: 3 ½ xícaras (chá) de água 2 xícaras (chá) de arroz
Receita Legumes à indiana (mix veg)

Legumes à indiana (mix veg)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 122 kcal
Ingredientes: 1 berinjela média 1 cenoura 1 batata 100 g de ervilhas 2 tomates italianos 1 colher de café de curcumã 1 colher de café de cominho em pó -1 colher...
Receita Yakisoba de carne

Yakisoba de carne

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 100 g de filé-mignon em fatias bem finas 4 folhas de acelga cortadas em cubos 100g de brotos de feijão 1 cenoura média cortada em diagonal bem...

Peixe asiático

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 pintado inteiro e limpo (2kg) Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados 3 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta do reino 1 maço de...
Receita Esparguete gostoso

Esparguete gostoso

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Esparguetini Rebentos de soja Cogumelos laminados Salsichas peru cocktail Azeitonas pretas descaroçadas às rodelas Molho Teryaki Molho de soja Azeite
Receita Arroz colorido de vegetais

Arroz colorido de vegetais

Prato Principal Muito Fácil 40 min 166 kcal
Ingredientes: arroz cenouras baby ervilhas congeladas mistura de vegetais chinesa 1 cebola média, finamente picada alho em pó 1 colher (chá) de caril em pó sal...
Receita Lámen com acelga e shiitake

Lámen com acelga e shiitake

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 80 g de lamen 4 folhas grandes de acelga 3 shiitakes grandes 300 ml de água 4 fios de shoyu 1 colher (sopa) de sake para cozinha 1 colher...
Receita Massa de arroz com soja

Massa de arroz com soja

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 gramas de carne picada 2 colheres (sopa) de molho de soja escuro 2 colheres (sopa) vinho de arroz ou xerez seco 1 colher (chá) de molho de...

Hiyashi somen

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 50 g macarrão somen 500 ml de água para cozinhar o macarrão 3 colheres (sopa) de shoyu 3 colheres (sopa) saquê 1 pitada de katsuo bushi 1 pitada...

Frango com missô e saquê

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxa e sobrecoxa sem osso ¾ de xícara (chá) de missô shiro 4 colheres (sopa) de manteiga ½ xícara (chá) de saquê 1 colher (chá) de...

Shabu shabu

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Finas fatias de carne (acém, cordeiro, lombo de porco) Camarão, lula, siri, mariscos, postas de peixe Acelga, agrião, espinafre lavados e cortados...

Dashimaki tamago

Aperitivo Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 ovos grandes 1/2 xícara chá) de dashi 1 colher (sopa) de mirin ou sakê 1 colher (sopa) de shoyu claro 1 colher (sopa) de espinafre fresco picado...
Receita Caril rápido da nigella

Caril rápido da nigella

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 colher sopa óleo 1 colher óleo sésamo 1 colher chá pasta alho 1 colher chá gengibre ralado 1 cebola picada 1 a 2 colher sopa de pasta de caril...
Receita Arroz especial com um toque oriental

Arroz especial com um toque oriental

Prato Principal Muito Fácil 25 min 817 kcal
Ingredientes: arroz basmati cozido em água sal e um fio de azeite pato cortado em cubos 1 banana 1 tomate 1 cebola bacon em cubos cogumelos frescos laminados...

Teishoku especial

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Oshizushi: 100 ml de vinagre de arroz 10 g de açúcar refinado 5 g de sal 300 g de arroz japonês 500 ml de água 100 g de salmão batido 1 talo de...
Receita Mochi com anko e calda de limão

Mochi com anko e calda de limão

Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: mochi 100 g de feijão azuki 1 colher (sopa) cheia de adoçante culinário calda: 2 limões tahiti grandes 1 colher (sopa) cheia de adoçante culinário...
Receita Empadas indianas puy

Empadas indianas puy

Outro Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: ½ copo de lentilhas Puy (Francesas) demolhadas 1 cebola picada 1 tomate picado 1 colher chá de garam masala 1 colher chá cominhos inteiros 1...
Receita Asia noodles com shiitake e ostreatus

Asia noodles com shiitake e ostreatus

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: - 250 g Noodles de ovo 1 pimento vermelho grande 6 cebolinhas novas Spring onions 200 g Cogumelos Shiitake 200 g Cogumelos Ostra 1 colher sopa de...