Caril de gambas
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1,5 kg de gambas Sal 80 g de margarina 2 cebolas 500 g de tomate maduro ou 1 lata de tomate pelado 1 malagueta de piripiri 1 colher (sopa) de...
Culinária asiática
662 receitas
Indian cauliflower (sopa indiana de couve-flor)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 933 kcal
Ingredientes: 1 batata grande 1 couve-flor média 1 cebola picada 1 colher(sopa) de óleo de girassol 1 dente de alho amassado 1 colher(sopa) de gengibre ralado 2...
Carne de vaca à oriental
Prato Principal Muito Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: Carne de vaca partida em cubos 2 colhleres sobremesa açafrão 2 colhleres sobremesa alho em pó, ou massa de alho 2 colhleres sobremesa caril 2...
Seitan com especiarias
Prato Principal Médio 35 min 10 min
Ingredientes: 4 Dentes de alho 1 Coentros, a gosto 1 csp Gengibre 1 Cebola, grande Cominhos, a gosto Cravinho, a gosto 3 Estrelas de Anis 1 Pau de canela 200ml...
Massa chinesa com grão e espinafres
Prato Principal Médio 40 min 324 kcal
Ingredientes: Massa chinesa; Espinafres (usei congelados); Grão cozido; Azeite; Alhos; 1 ovo.
Stir-fry de legumes com gengibre (vegana)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de maisena 1 dente de alho amassado 1 pedaço de raíz de gengibre, picado 4 colheres (sopa) de óleo, divididas 1 maço de brócolis,...
Chutney de pimenta
Prato Principal Muito Fácil 35 min 465 kcal
Ingredientes: 1 xícara de chá de pimenta dedo-de-moça 5 colheres de sopa de azeite 2 canelas em pau 5 cravos 3 sementes de cardamomo 1 colher de chá de cominho...
Arroz thai jasmin com ervilhas
Prato Principal Muito Fácil 50 min 251 kcal
Ingredientes: 1 chávena de Arroz Thai Jasmine 2 chávenas de água Azeite Alho Cebola
Massa com molho oriental
Prato Principal Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 1/2 de um pacote de massa à sua escolha 1/2 de um pimento vermelho 1/2 de um pimento verde 1 lata pequena de cogumelos laminados 1 lata pequena de...
Mochi frito ao molho de ostras
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 mochis médios 1 colher (sopa) rasa de margarina sem sal 1 pitada aji-no-moto molho de ostras
Salada asiática de frango & caju
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 colheres sopa de vinagre de arroz ¼ chávena de óleo de canola 2 colheres sopa de óleo de gergelim 2 dentes de alho, picados 2 colheres sopa de...
Chow mein
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: folhas de acelga 1/2 couve flor 1/2 brócolis broto de feijão 2 talos de salsão 1 pimentão verde vagem ou ervilha torta 2 cenouras cogumelos...
Legumes orientais no vapor
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 repolho pequeno 2 cenouras médias 1 chuchu grande 2 abobrinhas pequenas 1 nabo pequeno 2 pimentões pequenos 2 talos de salsão Molho 1/2 xícara...
Cozinha chinesa - porco com caju
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 300 g bifes de porco cortados em fatias finas 1/3 colheres de chá de sal 1/2 colheres de de sopa de saqué 1/2 colheres de de sopa de amido de...
Caril de frango à macaense
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1 frango 1 cebola picada 50 g de banha (usei manteiga) 0,5 dl de azeite 1 malagueta (facultativo) 3 dentes de alho esmagados 20 g de coco ralado 2...
Chirashizushi
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 copos de arroz catete ou califórnia de grão redondo 2 e 1/3 copos de água 1/3 de copo de vinagre de arroz 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher...
Camarão ao curry
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/2 xícara de chá de iogurte natural 2 colheres de sopa de gengibre ralado 2 colheres de sopa de vinagre branco 2 colheres de chá de sal 1 colher...
Arroz tailandês
Prato Principal Muito Fácil 35 min 306 kcal
Ingredientes: arroz basmati q.b. 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 lata pequena de ananás em pedaços 1 colher de chá de açafrão em pó 1 colher de...
Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake
Prato Principal Médio 25 min 13 min
Ingredientes: 1 abacaxi super doce de mais ou menos 1,5 kilos 2 litros de água ou fundo de frango 1 peito inteiro de frango (desossado e sem pele) óleo vegetal...
Espetada de centopeia
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 12 milípedes gigantes 2 colheres de sopa de molho de hoisin 2 colheres de sopa de molho de ostra Sopa chinesa 2 colheres de sopa de vinho de arroz...
Massa de frango e legumes no wok com pasta de sésamo
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo de amendoim 1 colher de sopa de pasta de sésamo 2 peitos de frango feijão verde 1 cebola roxa 1 cenoura 1 embalagem de...
Ensopado de broto de bambu (vegana)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 broto de bambu pequeno 2 cenouras 3 xícaras de água 8 ervilhas-tortas 1/2 colher (chá) de sal 1 xícara de caldo de legumes 3 colheres (sopa) de...
Balti de camarão com especiarias
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 dente de alho, esmagado 2 colheres (chá) de raiz de gengibre, ralada 2 colheres (chá) de coentros em pó 2 colheres (chá) de cominhos em pó 1/2...
Pratos principais e acompanhamentos - peru laqueado com molho oriental
Prato Principal Muito Fácil 30 min 4 horas
Ingredientes: 1 peru de 6,5 a 7 kg 360 ml de shoyu 1/3 xícara (chá) de mel 6 grãos de pimenta-do-reino quebrados 3 colheres (sopa) de gengibre fresco picado 2...