Café da manhã e brunch

Ingredientes: 2 croissants 1 abacate 2 ovos 1 punhado rebentos de espinafre fresco sésamo (gergelim) 2 fatias de salmão fumado (defumado)

Ingredientes: 6 fatias de pão de forma 6 col. sopa pesto 7 col. sopa queijo ralado (usamos o parmesão) 1 ovo 100 ml leite azeite sal pimenta

Ingredientes: 80 gr de açúcar 100 gr de manteiga amolecida 2 ovos inteiros 2 limões (orgânicos) 125 gr de farinha de trigo 1 col. chá fermento químico (1 sachê)...

Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 10 gr de sal 100 gr de açúcar 60 gr de manteiga amolecida (pomada) 250 ml de leite 1 ovo 20 gr de fermento biológico...

Ingredientes: 1/2 pera 3 ovos (onde 1 será batido) 80 gr de açúcar 100 gr de amêndoas em pó 50 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 2 massas folhadas

Ingredientes: 70 ml de café 2 col. sopa de Nutella 70 gr de açúcar 300 ml nata/creme de leite líquida (o) (de 30% MG )

Ingredientes: 100 g de farinha de trigo 2 ovos 1 col. de chá de fermento em pó 180 ml de leite (de vaca ou vegetal) 35 g de whey baunilha (ou outro sabor)

Ingredientes: 100 ml de café (1 expresso) 2 tâmaras sem caroço (20 g) 1 banana 90 g de iogurte natural 150 ml leite 1 col. de chá de baunilha (essência ou...

Ingredientes: 1 bola de sorvete (usamos baunilha) 1 café espresso

Ingredientes: 1 ovo 150 ml leite 440 gr de farinha trigo 11 gr de fermento químico 85 gr de açúcar (80+5) 225 gr de manteiga fria raspas de 2 limões amarelos (ou...

Ingredientes: 1 banana (madura) 50 gr de açúcar amarelo (opcional) 1 ovo 50 ml azeite (ou óleo) 50 ml leite de coco 2 col. sopa coco ralado 100 gr de farinha de...

Ingredientes: 200 ml leite 1 banana 2 bolas de sorvete (de baunilha)

Ingredientes: 200 ml leite 75 gr de morango 2 bolas de sorvete (de baunilha)

Ingredientes: 6 ovos 240 gr de farinha de trigo 200 gr de açúcar 160 gr de manteiga 1 pacote (11 g) de levedura química (fermento químico)

Ingredientes: 1 banana 20 gr de açúcar (de cana) 3 iogurtes de soja 30 ml óleo 200 ml leite de amêndoas 225 gr de farinha de arroz 1 sachê (2 col. chá) de...

Ingredientes: 165 gr de frutos vermelhos 1 iogurte natural 1 col. sopa de açúcar 50 ml leite

Ingredientes: 8 damascos (alperce) 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 3 ovos 190 gr de farinha 1 col. chá de fermento químico 60 ml de leite

Ingredientes: 500 gr de (talos) ruibarbo 50 gr de açúcar amarelo 1/2 limão 4 ovos 80 gr de açúcar 2 col. chá (ou 1 sachê) de açúcar baunilhado 100 gr de farinha...

Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese 1 abacate bem maduro

Ingredientes: 250 gr de farinha (T45 de preferencia) 1 colher chá de sal 70 gr de açúcar 10 gr de fermento biológico fresco 3 ovos 100 gr de manteiga amolecida 1...

Ingredientes: 480 gr (2 caixas) de massa de croissant 8 col. de chá de gotas de chocolate (+/-) 4 col. de sopa de açúcar (usamos o mascavo) Creme de baunilha: 1...

Ingredientes: 4 waffles 50 g de chocolate amargo 15 g de avelãs torradas (+/-) 1 col. de sopa de mascarpone 50 ml natas (creme de leite) com 30% de gordura 1/2...

Ingredientes: Para 15 crepes: 250 gr de farinha trigo 4 ovos 500 ml de leite 2 col. sopa óleo (neutro) 1 col. chá essência de baunilha (ou café) 1 pitada sal...

Ingredientes: 4 ovos 400 ml leite 400 gr de leite condensado 1 col. sopa baunilha (extrato ou essência) 2 col. sopa caramelo líquido