Café da manhã e brunch

Ingredientes: Massa brioche : 1 saqueta (6gr) fermento padaria seco ( ou 10 gr do fermento fresco) 2 col. sopa leite morno (ou água morna) 300 gr de farinha...

Ingredientes: 50 gr de pó de amêndoas (pó de pistache ou avelã) 50 gr de farinha trigo 100 gr de açúcar confeiteiro (ou branco) 75 gr de manteiga 4 claras 1 col....

Ingredientes: Massa: 100 ml leite morno 6 gr fermento padeiro seco (1 sachê) 280 g de farinha trigo 1 pitada sal 40 gr de açúcar 2 ovos 80 g de manteiga...

Ingredientes: 80 gr de farinha arroz 80 gr de amêndoas em pó 80 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 200 ml creme de soja (natas/creme de leite para...

Ingredientes: Rabanada francesa (pain perdu ou fatias douradas): 400 ml leite 2 ovos 2 col. sopa açúcar 1/2 col. chá essência baunilha brioche (ou pão de forma)...

Ingredientes: 12 damascos (alperces) 50 gr de açúcar amarelo 4 ovos 80 gr de açúcar (branco) 2 col. chá (1 sachê) de açúcar baunilhado 100 gr de farinha de trigo...

Ingredientes: 2 pães pequenos 2 ovos natas / creme de leite 4 fatias de queijo cheddar 4 rodelas de chouriço sal pimenta

Ingredientes: 1 ovo 1 fio de azeite (ou manteiga)

Ingredientes: 200 ml leite 2 bolas de sorvete de framboesa 75 gr de morango

Ingredientes: 120 g de farinha trigo 1/2 colher de chá de fermento em pó sal (uma pitada) pimenta 2 ovos 1 col. de sopa de concentrado (ou molho) de tomate 80 ml...

Ingredientes: 270 gr de farinha (de trigo) 1 col. chá fermento (químico) 260 ml de caldo 60 gr de cebolinho 100 gr de camarões 450 gr de couve chinesa 4 ovos...

Ingredientes: 1 banana 1 manga 1 iogurte grego Para a decoração : Banana Manga Sementes de cabaça Flocos de aveia Amêndoas

Ingredientes: 1 banana madura 2 ovos

Ingredientes: 3 ovos 500 ml de leite 80 g de açúcar 1 sachê de açúcar de baunilha (ou algumas gotas de baunilha líquida) Opcional: caramelo líquido

Ingredientes: 100 g de aveia em flocos 50 g de amêndoas 1 col. sopa de sésamo (gergelim) 1 col. sopa de óleo vegetal (girassol, coco, etc) 3 col. sopa de mel 40...

Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 50 gr de açúcar 10 gr de sal 15 gr de fermento padaria fresco 150 ml leite 150 ml água 250 gr de manteiga seca (ver...

Ingredientes: 50 g de morangos 50 g de framboesas 30 g de mirtilos 1 iogurte grego Para decorar : Coco ralado Framboesas Flocos de Aveia Morangos Mirtilos

Ingredientes: 2 ovos 2 col. sopa natas (creme de leite) 50 gr de queijo de cabra 30 gr de tomates secos salsa pimenta

Ingredientes: 3 ovos 260 g (2 unid. médias) de abobrinhas (curgetes) 12 folhas de manjericão 100 ml de óleo de semente 100 g de skyr (ou iogurte grego) 40 g de...

Ingredientes: 200 gr de compota de maçã (2 potes) 1 iogurte de soja 100 gr de açúcar (1 copo de iogurte) 100 ml óleo (1 copo) 80 gr de maizena (amido de milho /1...

Ingredientes: 3 ovos 1 chávena (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de manteiga 1 1\2 chávena (chá) de farinha Meia chávena (chá) de flocos de aveia Meia chávena...

Ingredientes: 4 muffins ingleses (ver receita chamada muffin inglês) 100 gr de bacon (toucinho) 4 ovos 50 gr de queijo ralado

Ingredientes: 1 ovo de linhaça 1 col. de chá de fermento químico 1 col. de sopa de açúcar (de cana, mascavo) 150 gr farinha de trigo 250 ml de leite vegetal...

Ingredientes: 2 croissants 6 col. de chá de geleia de figo (+-) 50 g de queijo de cabra 50 gr de queijo brie 6 fatias de presunto ibérico (+-) um punhado de...