Peixes e frutos do mar

Ingredientes: 300 g de haddock leite 3 folhas de gelatina branca 1 folha de gelatina vermelha 4 colheres (sopa) de água fervente 250 g de maionese 100 ml de...

Ingredientes: 1 filé de bacalhau (aprox. 200 - 250 g) dessalgado e seco. Béchamel Nata Molho de tomates frescos

Ingredientes: Poejos 1 piripiri Azeite Sal Cebola 3 dentes de alho 3 tomates sem pele e bem maduros Bacalhau desfiado 1 folha de louro 1 tira de pimento...

Ingredientes: - 4 Pimentos 2 Kilos de batata pequena 2 kilos de lulas 1 tomate grande para salada 1 cebola média Especiarias a gosto pimentão em pó Sal 1 caldo...

Ingredientes: ½ kg de bacalhau demolhado e separado em lascas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola branca média ralada Pimenta branca a gosto 3...

Ingredientes: 8 postas de cherne cortadas ao meio 2 postas de pescada ou outro peixe 3 cebolas 6 dentes de alho 2 dl azeite 1 lata de ameijoas (conserva) 1 lata...

Ingredientes: 4 medalhões de salmão 2 colheres (sopa) de óleo QB de sal Pesto: Folhas de 1 maço médio de manjericão 3 dentes de alho descascados 1 colher (chá)...

Ingredientes: Prepare o tempero Siciliano: 1 colher de sobremesa de alho desidratado 1 colher de chá de pimentão desidratado 1 colher de café de tomilho...

Ingredientes: 400 g de filetes de pescada 3 limões (sumo) 400 g de feijão verde 1 lata pequena de cenouras 2 ovos 1 dente de alho 1 colher (sopa) de azeite 1...

Ingredientes: Camarões (20/30) Pimenta preta Sumo de 1 limão 2 alhos picados Azeite q.b. Sal q.b. Orégãos 2 a 3 colheres (sopa) de whisky

Ingredientes: Farinha de trigo 3 ovos 1 caneca de água morna 1 caneca de óleo com manteiga 1 colher de sopa de fermento de pão 2 colheres de sopa de açúcar 1...

Ingredientes: 1 salmonete 1 tomate chucha 1/2 pepino Flor de Sal Azeite Virgem Extra

Ingredientes: Restos de salmão com nuevo béchamel de laranja, inclui peixe e molho com alho francês restos de requeijão placas de lasanha queijo parmesão ou...

Ingredientes: 1 Goraz médio 1 courgette 1 limão 1 cebola 1 tomate maduro 2 dentes de alho 1 cálice de Brandy 1 maçã 2 colheres de sopa de pão ralado 1 colher...

Ingredientes: 2 cebolas cortadas às rodelas 2 pimentos (verde e vermelho) cortados às tiras 3 cenouras cortadas às tiras 1 couve-flor pequena aos raminhos 1...

Ingredientes: 2 postas de bacalhau 8 dentes de alho azeite a gosto batatinhas pequeninas q.b. sal q.b. alface q.b. para 2 pessoas 1/2 cebola às meias luas 1...

Ingredientes: Para o arroz de tomate e pimento: 150 g de arroz agulha 1 pimento encarnado 50 g tomate congelado aos cubos 2 colheres sopa polpa tomate 1 cebola...

Ingredientes: 1 kg de bacalhau 0,2 kg de cebolas 0,1 kg de alhos secos 0,2 kg de azeitonas pretas 3 dl de azeite 12 ovos salsa q.b. pimenta q.b. louro q.b

Ingredientes: 1.200 kl de polvo 24 batatinhas para assar 8 dentes de alho 1 cebola 1 folha de louro q.b. azeite moura 1.5 % ac. Q.b. sal Q.b. coentros picados

Ingredientes: 50 ostras 1,5 dl de vinho branco seco 2 colheres de sopa de manteiga 300 g de cebola 2 colheres de sopa de polpa de tomate 30 g de amido de milho...

Ingredientes: 2 colheres de sopa de alecrim picado bem miúdo 1 colher de chá de sal grosso 2 dentes de alho, amassados 3 colheres de sopa de azeite de oliva 700...

Ingredientes: Filetes de Pescada Sal, Limão e Farinha q.b. 1 Ovo Salsa picada q.b. Óleo Amêndoa Laminada

Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado 800 g de batata Entre 3 a 4 ovos 1 cebola bem picada 2 dentes de alho picados 1 dl de azeite Salsa picada q.b. Pimenta...

Ingredientes: Massa verde: 1 tablete de fermento biológio 1/2 maço de espinafre 1/2 kg de farinha de trigo sal a gosto Molho 4 a 5 tomates cheiro verde alho sal...