Camarão grelhado com alho e alecrim

Ingredientes

• 2 colheres de sopa de alecrim picado bem miúdo
• 1 colher de chá de sal grosso
• 2 dentes de alho, amassados
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 700 g de camarão sem casca
• espetinhos de madeira ou bambu

Preparação

• Misturar o alecrim e o sal, acrescentar o alho, o azeite e o camarão.
• Misturar tudo e deixar marinando por 1 hora, no mínimo.
• Colocar os camarões em espetinhos.
• Levar a uma chapa sobre o fogão, deixar mais ou menos 3 minutos de cada lado. Servir.

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