Petitchef

Camarão grelhado com alho e alecrim

Aperitivo
6 porções
10 min
3 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
2 colheres de sopa de alecrim picado bem miúdo

1 colher de chá de sal grosso

2 dentes de alho, amassados

3 colheres de sopa de azeite de oliva

700 g de camarão sem casca

espetinhos de madeira ou bambu

Preparação

  • Misturar o alecrim e o sal, acrescentar o alho, o azeite e o camarão.
  • Misturar tudo e deixar marinando por 1 hora, no mínimo.
  • Colocar os camarões em espetinhos.
  • Levar a uma chapa sobre o fogão, deixar mais ou menos 3 minutos de cada lado. Servir.





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