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Lasanha de salmão e béchamel de laranja - aproveitamento
Lasanha de Salmão e Béchamel de Laranja - Aproveitamento
Preparação
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Começar por cozinhar as placas de lasanha cerca de 10 minutos. Reservar.
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Desfazer o salmão em lascas. reservar.
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Desfazer o requeijão com os dedos. Reservar.
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Montar a lasanha colocando uma placa de massa, seguida de peixe em lascas e o molho.
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Polvilhar com requeijão e voltar a por uma placa de lasanha.
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Repetir o mesmo processo e colocar uma placa de lasanha. Por cima desta ultima colocar um pouco do molho e polvilhar com queijo parmesão ralado.
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Levar ao forno e acompanhar com uma salada.
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