Ingredientes: 800 g de filé de peixe, farinha de trigo para empanar, 1 cebola em rodelas, 1 de tomate picado, 3 colheres de sopa de salsa picada, 2 colher de...
Ingredientes: 500 g de farinha 100 g de margarina derretida 15 g de fermento de padeiro 2 dl de leite morno 2 ovos 2 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 2...
Ingredientes: 300 gr Camarão cru com casca 1 embalagem de camarão descascado. 6 dentes Alho Meio molho de Coentros 5 bolas de pão parolo Delicias de lagosta Ovos
Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau cozido e desfiado 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1 cenoura grande 400 ml de leite 2 pacotes de...
Ingredientes: 2 postas de salmão (se preferir, utilize outro peixe que tenha carne rígida) erva doce (se não tiver ramos, use as sementes) legumes diversos (usei...
Ingredientes: 1 dourada grande ou duas pequenas 2 dentes de alho 1/2 laranja 1/2 limão sal pimenta para a couve salteada: couves chouriço broa alho azeite
Ingredientes: 4 postas de pescada 400 gr de amêijoas 1 cebola média 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 100 ml de vinho branco...
Ingredientes: Para o puré: Batatas q.b. Leite Margarina, noz-moscada, sal Queijo ralado para polvilhar Para o recheio: 1 Cebola, 2 dentes alho, azeite 2 latas de...
Ingredientes: 1 red fish com cerca de 1 kg 1 colher chá de mistura de especiarias para peixe da - Margão azeite qb 200 ml de vinho branco 200 ml água sal 1...
Ingredientes: Vol-au-Vent: 2 placas de massa folhada 1 gema de ovo 1 colher de sopa de água Creme de camarão: 180 gr de camarão descascados 1 xícara de chá de...
Ingredientes: 2 alhos franceses / poró em fatias finas 2 dentes de alho 1 cháv. de azeitonas pretas fatiadas 2 lombos de bacalhau 200 gr de espinafres frescos 1...
Ingredientes: Placas de lasanha frescas; 3 lombos de salmão; Azeite; Sal, q.b.; 6 delícias do mar; 1 lata de cogumelos laminados; 1 pacote de bechamel ( usei de...
Ingredientes: INGREDIENTES: Para fazer o primeiro refogado, misture numa panela: 4 macaxeiras, cerca de 1 e ½ quilos (na Bahia, aipim) 1 colher de (sopa) de...
Ingredientes: 8 unidades de camarão Alho a gosto Sal a gosto 2 colheres (de sopa) de azeite Pimenta do reino a gosto 1 cebola picada 1 tomate cortado em pétalas...
Ingredientes: Molho de base: 5 dentes de alho bem socados 3 cebolas grandes cortadas em meia-lua 1 pimentão verde com a pele e cortado em tiras finas 1 pimentão...
Ingredientes: 125g de cuscuz 2 tomates chucha 125g de água 1 colher de chá de sal 20g de azeite 10g de sumo de limão 1/2 colher de chá de mel 120g de atum de...