Ingredientes: 600 g de miolo de acém ultra limpo picado em cubos 3 cebolas picadas 5 dentes de alho amassados 1 xícara (chá) de ervas orégano, tomilho,...
Ingredientes: 6 postas de cação 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de salsa picada 2 colheres (chá) de orégano 2 colheres (sopa)...
Ingredientes: 1 cacho de uvas dedo-de-dama 1 lata de creme de leite sem soro 1 lata de leite condensado 200 g de chocolate ao leite 1 colher (sopa) de manteiga...
Ingredientes: 2 kg de costela de boi 1 colher (sopa) tempero pronto 1 envelope de caldo de carne 1 lata de cerveja Pimenta a gosto 200 g de mostarda 2 colheres...
Ingredientes: 1 kg de filés de badejo Sal e tempero pronto tipo Fondor a gosto 2 colheres (sopa) de margarina 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 2 1/2...
Ingredientes: 1,5 kg de nêsperas peladas e descaroçadas, cortadas às des 500 g maçã reineta -500 g cebolas 100 g passas de uva 0,5 L de vinagre de cidra 2...
Ingredientes: 200 g de filés de tucunaré Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres...
Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeitona preta sem caroço 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido ¼ xícara (chá) de azeite 2 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá)...
Ingredientes: 150 g de açúcar baunilhado 500 g de farinha de trigo 1 dl de banha derretida 1 laranja 1 cálice de aguarfdente velha Açúcar e canela q.b.
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3/4 xícara (chá) de margarina 4 colheres (sopa) de creme de leite 1/2 colher (chá) de sal Recheio: 1 maço de...
Ingredientes: 4 sobrecoxas sem osso, picadas e temperadas 2 fatias grossas de bacon picado 1 copo bem cheio de grão de bico Alho picado Cebola picada 1 pimentão...
Ingredientes: 3 lagostas vivas, de 900 g cada uma, cortadas ao meio, as ovas reservadas 250 ml de azeite de oliva Sal e pimenta do reino a gosto 10 colheres...
Ingredientes: 1/3 copo de cebolas picadas 1 colher de chá de caril em pó 1 colher de sopa de puré de maçã 3/4 copo de leite 2 copos de farinha de trigo 2...
Ingredientes: 7 dl +- de água quente 500 g de farinha 3 g de fermento em pó 3 g de bicabornato de soda 1 pitada de sal Açúcar q.b. Canela em pó q.b. Óleo para...
Ingredientes: 100 ml de polpa de maracujá fresco 1/2 xícara de água 20 g de manteiga 1 maçã em cubos 100 g de salsinha picada Para o pato: 1 peito de pato sal e...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de ananás aos bocados ½ xícara (chá) de sumo de ananás 1 colher (sopa) de açúcar mascavado 2 colheres (sopa) de óleo de cártamo ½...
Ingredientes: 1,5 kg de batata, lavada, com casca 1 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 6 dentes de alho inteiros, com casca 2 folhas de louro 8 ramos de...
Ingredientes: 1 colher (chá) de sal 3 dentes de alho amassados 1/2 colher (chá) de pimenta do reino 2 pimentas de cheiro 1 peça de 1kg de patinho ou coxão duro...