Ingredientes: 6 ovos à temperatura ambiente + 1 gema; 30 gr de fermento padeiro; 600gr de farinha; 2 colheres de sopa de azeite; 60g de banha; 60g de manteiga;...
Ingredientes: 2 batatas 1 ovo pequeno sal q.b pimenta preta e verde moída na altura salsa picada finamente 6 ovos de codorniz Óleo (para barrar as formas)
Ingredientes: Massa: 150 gr Açucar 150 gr Farinha 120 gr Margarina derretida 2 Ovos 4 collheres de sopa Leite Cobertura: 200 gr Amêndoa laminada 100 gr Manteiga...
Ingredientes: Massa quebrada doce: 150 g de farinha de trigo branca biológica 50 ml de óleo de girassol 1 ovo 50 g de açúcar em pó 1 pitada de sal Recheio: 350...
Ingredientes: 500 g de grão de bico cozido (equivalente a uma lata grande) 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de farinha de trigo integral + farinha qb...
Ingredientes: 1 copo medida de leite morno 1 ovo (quando uso caipira coloco 2 porque são pequeninos) 80 ml de óleo (usei de milho, mas pode usar o de soja mesmo)...
Ingredientes: 1 ou 2 carapaus, dependendo do tamanho 1 colher de sopa bem cheia de farinha sumo de 1/2 limão 4 batatas médias 1 colher de sopa de alecrim 1...
Ingredientes: 2/3 chávena de açúcar 1/2 chávena de óleo 2 ovos 2 bananas médias 1+2/3 de chávena de farinha 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 chávena de...
Ingredientes: Arroz: 1 cebola pequena rodelas de chouriço 1/2 chavena de feijão preto cozido 1/2 chavena de arroz sal azeite Entrecosto: cerca de 300 gr de...
Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/4 caneca de natas / creme de leite 1/4 caneca...
Ingredientes: 2 costeletas 1 cebola 1/2 chouriço pequeno 3 colheres de sopa de tomate 1 colher de sopa de massa de pimentão 150 ml de cerveja 1 lata de cogumelos...
Ingredientes: 2/3 chavena de arroz para risotto 1 cebola 2 saquetas de chá verde 1 limão 1/2 chávena de vinho branco 1/2 colher de sopa de manteiga 3 colheres de...
Ingredientes: 200 gr de cubos de frango (usei peito) 250 ml de leite de coco 1/2 cebola 1 col. de sopa de gengibre em pó 1 col. de sopa de farinha de trigo...
Ingredientes: salmão: 150/200 gr de cubos de salmão 1/4 de pimento vermelho 1/4 pimento verde 1 colher de chá de mostarda 1 colher de chá de sementes de mostarda...
Ingredientes: 250 gr de secretos de porco 100 gr de arroz para risotto 1 cebola pequena 150 ml de vinho branco 6 pêras secas 1/2 colher de sopa de manteiga 2...
Ingredientes: 4 tangerinas 2 chávenas de açúcar 2/3 de chávena de óleo 2 chávenas de farinha 1 colher de chá de fermento 3 ovos 2 colheres de sopa de sementes de...
Ingredientes: para as almôndegas: 150 gr de carne de porco magra picada 1/2 cebola picada 4 colheres de sopa de flocos de aveia 1 colher de sopa de pão ralado 1...