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Culinária - página 2

287 receitas
Receita Bobó de peixe

Bobó de peixe

(66 votos), (13) , (47)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de filé de peixe em cubos (4 cm x 4 cm) suco de 1 limão 1 dente de alho picadinho Sal e pimenta do reino a gosto 3 col. (sopa) de óleo 1...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(65 votos), (11) , (64)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 berinjelas descascadas e cortadas em cubos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva (ou óleo de canola) 2 dentes de alho bem picados Sal e pimenta do...
Receita Panforte

Panforte

(48 votos), (5) , (15)
Outro Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 100 g de amêndoas sem pele, torradas e picadas 100 g de avelãs sem pele, torradas e picadas 100 g de cascas de laranja e limão cristalizadas 100 g...
Receita Pimenta biquinho

Pimenta biquinho

(37 votos), (3) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 copo (americano) de vinagre branco 1 copo (americano) de cachaça 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de sal Pimentas selecionadas
Receita Sardinhas assadas com limão e orégano

Sardinhas assadas com limão e orégano

(35 votos), (4) , (190)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 234 kcal
Ingredientes: 2 limões 12 sardinhas frescas e limpas 4 colher (sopa) de azeite de oliva 4 colher (sopa) de orégano fresco picado Sal e pimenta
Receitas do Mundo

Receitas do Mundo

(29 votos)

Reunimos algumas receitas do mundo para você viajar sem precisar sair de casa ou para relembrar aquele sabor especial que ficou durante sua viagem inesquecível.

Receita Doce gelado de banana

Doce gelado de banana

(32 votos), (3) , (173)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 421 kcal
Ingredientes: 10 bananas maduras em rodelas 12 colher (sopa) de açúcar 1 lata de leite condensado 1 lata (a mesma medida) de leite 2 gemas 2 claras
Receita Sagú de vinho tinto

Sagú de vinho tinto

(30 votos), (6) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 copos de vinho tinto 1 copos de suco de uva puro 1 xíc. de açúcar 6 colher sopa de sagú Cravo Canela em pau Creme de baunilha: 3 gemas 4 colher...
Receita Chucrute(culinaria alemã)

Chucrute(culinaria alemã)

(29 votos), (5) , (20)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g repolho (ralado) 2 colh cha de sal ou mais 1 colh de sopa Wacholderbeeren (nao sei como chama em português, acho que é como uma - pimenta)....
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Receita Salmão assado com erva doce, tomate cereja e cebola roxa

Salmão assado com erva doce, tomate cereja e cebola roxa

(26 votos), (1) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 4 filés de salmão de 175 a 250 gr 4 colh. (sopa) de suco de limão 4 colh. (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de aceto balsâmico 1 colher...
Receita Frango xadrêz e arroz colorido

Frango xadrêz e arroz colorido

(25 votos), (4) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Frango Xadrêz 500 g de file de peito frango sem pele cortado em cubos 2 colheres de sopa de azeite de oliva 3 cebolas médias cortadas em cubos 2...
Quantos ml tem uma xícara?

Quantos ml tem uma xícara?

(72 votos)

Não existe milagre. É preciso fazer a conversão de xícara (chávena) ou colheres para cada ingrediente (ou por grupo) pois eles tem propriedades e pesos diferentes. A mesma xícara de chá, se completarmos com água, ela terá entre 240 a 250 ml (depende do modelo) e com...

Receita Pão de abóbora

Pão de abóbora

(25 votos), (4) , (53)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de abóbora sem casca e sem sementes, cortada em pedaços 2 colh. (chá) de fermento biológico seco (usei o instantâneo) 2 colh. (chá) de mel...
Receita Receita de arroz com pato (culinária peruana)

Receita de arroz com pato (culinária peruana)

(24 votos), (4) , (87)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 (sopa) de coentro fresco picado (ou uma de salsa e uma de óregano) 2 (sopa) de óleo 1 de ervilhas frescas cozidas (ou de lata) 2 de arroz 1 e 1/2...
Receita Patê de tofu e azeitonas pretas

Patê de tofu e azeitonas pretas

(24 votos), (2) , (32)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 200 g de tofu 1 dente de alho 12 a 15 azeitonas pretas descaroçadas sal marinho salsa picada
Receita Salada árabe com pão sírio (vegana)

Salada árabe com pão sírio (vegana)

(23 votos), (83)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 3 pepinos 3 tomates 1/2 maço de hortelã 3 cebolinhas verdes 1 pão sírio frito ou assado 1/2 copo americano de azeite de oliva 1 pitada de sal 1/2...
Receita Doce de framboesa

Doce de framboesa

(23 votos), (1)
Outro Muito Fácil 1 hora 406 kcal
Ingredientes: 1 kg de framboesas 700 g de açúcar sumo de um limão
Receita Torta de repolho

Torta de repolho

(22 votos), (3) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 prato (grande) de repolho cru picado fininho cheiro verde picado 1 cebola média picada 3 tomates sem pele picados 2 ovos 4 colher. (sopa) de...
Receita Frozen yogurt para o calorzinho

Frozen yogurt para o calorzinho

(21 votos), (87)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1110 kcal
Ingredientes: ¾ xícara de chá de água 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor 1 xícara de chá de açúcar 2 claras 2 copos de iogurte natural 100 g de...
Receita Cogumelos frescos laminados com cebola

Cogumelos frescos laminados com cebola

(19 votos), (1) , (4)
Outro Muito Fácil 40 min 43 kcal
Ingredientes: os cogumelos azeite cebola um dente de alho sal
Receita Bolo de cenoura com chocolate picado e leite de coco

Bolo de cenoura com chocolate picado e leite de coco

(18 votos), (3) , (251)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 1233 kcal
Ingredientes: 3 cenouras médias picadas 3 ovos ½ xíc. de óleo 2 xíc. de açúcar ½ xíc. de leite de coco 2 xíc. de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em...
Receita Chausson de maçã

Chausson de maçã

(17 votos), (100)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 538 kcal
Ingredientes: 4 maçãs reinetas água q.b. 2 colher sopa de açúcar 1 colher sopa de canela 1 placa massa quebrada 1 placa massa folhada 1 ovo batido para pincelar
Receita Quiche de shitake

Quiche de shitake

(17 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 343 kcal
Ingredientes: Massa: 1 ½ xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal ½ xícara de manteiga gelada (100 g) 1 ovo 3 colheres (sopa) de água gelada Recheio: 2...
Receita Quiche de fiambre e bróculos

Quiche de fiambre e bróculos

(17 votos), (1) , (107)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 bróculos cozidos 1 cenoura cozida 5 fatias de fiambre 4 ovos 1 pacote de natas 4 dl leite sal, pimenta e noz-moscada q.b. 1 dl = 100 ml
Receita Espaguete à carbonara

Espaguete à carbonara

(17 votos), (1) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 500 g de espaguetti 3 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de azeite de oliva Salsinha picada a gosto Sal a gosto 3 ovos inteiros 1...
Receita Risoto de aspargos, camembert e presunto cru

Risoto de aspargos, camembert e presunto cru

(17 votos), (3) , (111)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 gr de presunto cru em fatias finas 75 gr de manteiga 1 cebola picada 1 maço de aspargos frescos (talos em rodelas, pontas inteiras) 1 xícara de...



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