Culinária

287 receitas

Culinária mineira - receita de vaca atolada

(28 votos), (2) , (54)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1...

Tarte tatin, clássico da culinária francesa

(99 votos), (6) , (473)

Sobremesa Muito Fácil 1 hora 363 kcal

Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada 1.3 kg de maçãs 120 g de açúcar

Gratinado dauphinois - culinária francesa

(44 votos), (6) , (390)

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 434 kcal

Ingredientes: 600 g batatas 400 ml de leite 1 dente de alho 150 ml de natas / creme de leite 50 g de manteiga sal pimenta noz moscada

Ratatouille, clássico da culinária

(11 votos), (2) , (202)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 160 kcal

Ingredientes: 4 tomates 2 curgetes médias (abobrinhas) 1 beringela (berinjela) 1 cebola 1 pimento (pimentão verde) 1 dente de alho raminhos de salsa 200 ml de...

Polenta com frango caipira

(167 votos), (27) , (258)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 1 frango caipira cortado nas juntas 5 col. (sopa) de azeite 1 col. (chá) de colorau 3 dentes de alho picadinho 1 cebolas grande picadinha 2 tomates...

Os 20 erros mais frequentes da culinária

(139 votos)

Preparamos uma lista de 20 erros mais frequentes que fazemos na cozinha. Provavelmente alguns deles já conheça, e outros serão uma verdadeira descoberta.

Sangue de porco cozido

(32 votos), (2) , (6)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 241 kcal

Ingredientes: sangue de porco cozido azeite q.b. 1 dente de alho cebola picada q.b 1 folha de louro partida aos pedaços sal q.b.

Bolinhas de chocolate

(27 votos), (2) , (10)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 391 kcal

Ingredientes: 200 g de bolacha maria 150 g de chocolate em pó 100 g de manteiga à temperatura ambiente 2 gemas 30 g de coco ralado 50 g de açúcar coco ralado...

Vaca atolada - culinária mineira

(18 votos), (5) , (40)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1...

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Bolo salgado de espinafre

(9 votos), (1) , (12)

Outro Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: Massa: 1 colher (sopa) de Margarina 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo 1 colher (sopa) de Fermento em pó 2 xícaras (chá) de leite 1 ovo ½ xícara...

Folhado de queijo e fiambre

(7 votos), (19)

Outro Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 base de massa folhada fatias de queijo fatias de fiambre

Receitas do Mundo

(29 votos)

Reunimos algumas receitas do mundo para você viajar sem precisar sair de casa ou para relembrar aquele sabor especial que ficou durante sua viagem inesquecível.

Semana farroupilha - macarrão campeiro

(4 votos), (1) , (5)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 3 pacotes de macarrão 1,5 kg 1 quilo de carne moída 2 xícaras de chá de cebolinha verde picada 2 xícaras de chá de salsinha picada 2 colheres de...

Queques de espinafres com fécula de batata

(1 votos), (1) , (2)

Outro Muito Fácil 45 min 644 kcal

Ingredientes: 1 embalagem de espinafres 200 g farinha 150 g de acúçar 50 g de amêndoas laminadas 3 ovos 1 dl de azeite 1 limão 1 c. chá de fermento em pó...

Receitas culinárias natal (bacalhau da consoada)

(1 votos), (1) , (10)

Outro Muito Fácil 35 min 771 kcal

Ingredientes: postas de bacalhau couve portuguesa batatas ovos Azeite dentes de alho vinagre e sal q.b.

Mac and cheese

(2 votos), (14)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 pacote de macarrão parafuso ou penne, cozido al dente 2 caixas de creme de leite 1 colher de chá de noz-moscada em pó (opcional) 1 pacote de...

Tarte de flan

(2 votos), (3)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 1 saqueta de Flan Pâtissier 3/4 l leite 1 ovo 1 base de massa quebrada

Albardados

Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min

Ingredientes: sobras de bacalhau ou 1 ou 2 postas de bacalhau ovos salsa farinha sal q.b. pimenta q.b óleo para fritar

Biscoitos de natal com cobertura de glacê

(668 votos), (119) , (226)

Sobremesa Muito Fácil 50 min 662 kcal

Ingredientes: 3 ovos 500 g de farinha de trigo 300 g de açúcar 250 g de margarina 2 col. (chá) de fermento em pó essência de baunilha Glacê: 1 clara 1 ¼ xícara...

Cuecas viradas

(211 votos), (45) , (35)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 246 kcal

Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 2 ovos 1 xícara de açúcar 3 colheres de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de manteiga ou margarina 1 colher de...

Filetes de peixe gato/panga assados no forno

(166 votos), (15) , (62)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 279 kcal

Ingredientes: 4 filetes de peixe gato/panga sal alho em pó pimenta 1 copo vinho branco salsa picada pão ralado -azeite

Brevidade

(137 votos), (28) , (31)

Acompanhamento Muito Fácil 55 min 205 kcal

Ingredientes: 6 claras batidas em neve 6 gemas 8 colheres (sopa) de açúcar 8 colheres (sopa) de polvilho doce 1 colher (chá) de fermento em pó Raspas de casca...

Bolo de chocolate vegano

(114 votos), (20) , (287)

Sobremesa Muito Fácil 45 min 278 kcal

Ingredientes: 1 1/4 xícara de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1/3 xícara de cacau em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 1...

Receita em vídeo de empanadas - culinária argentina

(100 votos), (15) , (117)

Entrada Médio 1 hora 615 kcal

Ingredientes: 1 Kg farinha de trigo 500ml de água morna 200g de manteiga 15g de sal

Bife de panela de pressão

(83 votos), (14) , (18)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 500 g de coxão mole, cortado em bifes finos 2 cebolas, cortadas em rodelas finas 2 tomates, cortados em rodelas finas 2 dentes de alho amassados 1...

Peixe assado com purê de batata

(78 votos), (7) , (340)

Prato Principal Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 4 a 5 filés de peixe com carne branca e não muito finos (usei 500~700g de St.Peter) 1 colher (sopa) de azeite de oliva 900 gr de batatas ½ a ¾...

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