Queques de espinafres com fécula de batata

Ingredientes

• 1 embalagem de espinafres
• 200 g farinha
• 150 g de acúçar
• 50 g de amêndoas laminadas
• 3 ovos
• 1 dl de azeite
• 1 limão
• 1 c. chá de fermento em pó
• margarina para untar
• farinha para polvilhar
• amêndoa laminada para polvilhar
• açúcar em pó para polvilhar