Receita em vídeo de empanadas - culinária argentina
Empanadas é uma preparação bem simples e fácil de fazer. Essa preparação famosa, principalmente, na Argentina é bem parecida com o Pastel assado brasileiro.
Ingredientes
8
Custo estimado: 2.47Euros€ (0.31€/porção)
Preparação
Preparação45 min
Cozedura15 min
- Misture todos os ingredientes e sove até obter uma massa homogênea e lisa.
- Divida em peças de 30 a 50g.
- Abra discos e coloque o recheio de seu agrado (como mostra o vídeo).
- Passe água na borda para ajudar a colar os dois lados. Feche com um garfo ou como mostra o vídeo.
- Passe ovo batido encima para dar uma cor legal.
- Asse a 180ºC por 15min ou até ter ficar dourada.
- Assista a receita em vídeo no link abaixo!
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=EHF7AqtuZ_k
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 615Kcal
- Glícidos: 86.8g
- Gord total: 21.6g
- Gord.sat.: 13.9g
- Proteínas: 14.8g
- Fibras: 4.9g
- Açúcar: 2.4g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (214g)
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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26/04/2013
Gente essa massa é divina, fica muito boa com recheio de carne moisa refogadinha com passas e ovos cozidos picados.
Fica excelente tb de tirinhas de peito de peru ou presunto e mussarela, para dar uma cremosidade coloque 2 colheres de sopa de requeijão!!! Meu marido é argentino ele e a familia adora quando faço!!! Beijos!!!
24/12/2012
Como sempre ..Perfeitos contibuindo para os predicados da mulher ..na cozinha parabéns !!!!!!
