Receita de curry em pó e seus usos na culinária

Ingredientes
6
Custo estimado: 4.04Euros€ (0.67€/porção)
Preparação
- Moa as especiarias inteiras até ficarem em pó e peneire.
- Use um moedor de café que comprei com a finalidade de moer especiarias.
- Você pode moer em seu liquidificador, mas a textura ficará um pouco mais grosseira. De qualquer maneira fica bom.
- Misture com as especiarias em pó.
- Antes de usar toste o pó de curry em frigideira seca e em fogo baixo até que emita aroma.
- Cuidado para não queimar. Guarde em pote hermético até a hora de usar.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 40Kcal
- Glícidos: 3.2g
- Gord total: 1.7g
- Gord.sat.: 0.3g
- Proteínas: 1.8g
- Fibras: 2.3g
- Açúcar: 1.9g
- ProPoints: 1
- SmartPoints: 1
Informação nutricional para 1 dose (13g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem açúcar
Sem ovo