Petitchef

Tarte de Flan

Sobremesa
6 porções
15 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Colocar a massa quebrada numa tarteira, conforme as instruções da embalagem.
  • Para uma saqueta, utilizar 3/4 de litro de leite. Aquecer em lume brando o leite e acrescentar o conteúdo da saqueta. Acrescentar um ovo batido, é opção, mas é muito melhor.
  • Deixar ferver por um minuto. O preparado começa a ficar com uma consistência de creme e nota-se logo quando está no ponto.
  • Despejar na forma previamente untada, ou por cima da massa quebrada, como fiz.
  • Vai ao forno por 30 minutos aproximadamente a 220º/240º. Deixar arrefecer 2 horas antes de servir.


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