O outono, com sua explosão de cores e aromas, nos oferece uma abundância de ingredientes frescos e saudáveis, perfeitos para nutrir o corpo e o espírito. Nesta estação, os mercados transbordam de produtos sazonais, muitas vezes a preços de pechincha. De abóboras coloridas e repolho crocante a cogumelos perfumados e frutas de outono como maçãs e peras, as possibilidades na cozinha são infinitas. Vamos descobrir juntos como aproveitar ao máximo esses tesouros do outono para preparar pratos saborosos, saudáveis e econômicos.