Uma ceia de Natal não estaria completa sem um toque de doçura, portanto, aqui está algo para completar seu cardápio com estilo. Troncos criativos, pavlovas leves, tortas festivas, brioches gourmet e pequenas verrines surpresa... há algo para todos.
Não importa se você está em um clima tradicional ou gosta de surpreender seus convidados com sabores mais originais, essas 26 sobremesas o ajudarão a adicionar a nota doce que faz toda a diferença. Simples, frescas, generosas ou espetaculares: cabe a você escolher aquela que fará sua mesa brilhar este ano.
Quer arrasar na sobremesa da ceia ? Então você precisa experimentar esse Tronco de Natal incrível! Também conhecido como Bûche de Noël , ele é aquele bolo enrolado (rocambole) com cara de tronco de árvore, super tradicional no Natal...
E se transformásse os cones de gelado em pinheiros de natal ?? Foi o que o PetitChef fez, e em brinde ainda colocou brownie dentro. Uns bonitos e gulosos pinheiros para o seu Natal =)
Mais uma receita para que a sua mesa de Natal seja a mais bonita. Um pinheiro de chocolate feito com massa folhada, gostou da ideia? Então mãos à massa =)
E se fizermos um tronco de Ferrero Rocher, sonho de valsa ou seu bombom favorito? Essa receita de Tronco vai fazer sucesso em sua festa de final de ano. Explicada passo a passo você mesma(o) pode fazer seu molde usando a garrafa plástica descartável....
Que tal impressionar seus convidados com esta sobremesa? Nossos domos crocantes vão conquistá-los com toda certeza! Uma sobremesa refinada que combina chocolate / avelã / praliné, perfeita para terminar sua refeição com chave de ouro nos dias de festas...
Gosta de crepes e do Natal? E se ainda tiver framboesa e chocolate branco? Então esse tronco de crepes será perfeito para sua festa. Fácil, original e com uma decoração linda, faça essa receita que está explicada passo a passo e você terminará sua...
Nós do Petitchef, não resistimos a um bom tiramisu para a sobremesa. Mesmo no Natal, essa receita não passa desapercebida. Uma idéia fácil que permitirá que você tenha um pouco da Itália no final de suas refeições das festas de final de ano.! Testado e...
Conhece a Marquise de Chocolate? É uma sobremesa francesa, leve, aerada e espumosa. Uma excelente escolha para terminar um almoço ou jantar com chave de ouro. Fácil a preparar, você nem mesmo precisa de forno. Uma sobremesa onde usamos ingredientes...
Aos intolerantes à lactose, aos vegetarianos...enfim....Um cheesecake que além de vegano, não precisa ir ao forno. Essa é a nossa receita do dia. A base do cheesecake é feita com amêndoas e tâmaras, ou seja, naturalmente sem gluten. Uma receita que...
Faça uns cupcakes do seu gosto e decore com as lindas cores do Natal. Deixe os seus convidados surpreendidos de tanta doçura. Estes são cupcakes de baunilha, buttercream de baunilha e decoração de pasta de açúcar. Está preparado?
O tradicional tronco de Natal ganhou um novo sabor este ano. Tornou-se mais refrescante e ideal para terminar uma refeição com essa combinação da manga com a framboesa. Ninguém vai sair da mesa de Natal antes de saboreá-lo. Impressione seus convidados...
Pavlova é um suspirão coberto de chantilly e decorado com frutas. Escolhemos o maracujá e a romã para dar um ar exótico a esta sobremesa (use as frutas da estação). Extremamente crocante é fácil a preparar, só precisamos de um pouco mais de paciência...
O melhor tronco de Natal dos últimos tempos. Qual é sua sobremesa favorita? Alguém disse torta de limão merengada? Então não perca nossa versão revisitada e faça também o tronco de limão merengado ai na sua casa. O melhor é que pode ser feito dias...
Aos fãs da tarte/torta de merengue de limão, hoje vamos apresentar uma nova versão: tarte em copinhos. Muito mais fácil de preparar pois não precisamos da massa sablée, vamos usar as bolachas. E outra vantagem são as pequenas porções individuais que...
Uma linda brioche de Natal para enfeitar a sua mesa (e devorá-la claro!). Eu no seu lugar, faria até mesmo antes das festas de tão maravilhosa que é esta receita. A técnica é simples e o resultado surpreendente. Siga nossos passo a passo e vídeo logo...
Neste Natal, a sobremesa vai ser diferente. Uma tarte em forma de Pinheiro, que além de decorar a mesa é deliciosamente crocante e cremosa. A decoração fica por conta de cada um, mas a nossa teve mirtilos (como bola de Natal) e coco ralado (para o...
Nas festas de final de ano, impressione seus convidados com esse tronco tiramisu de framboesa. Esse bolo molhado ou pavê será a sobremesa perfeita para fechar o menu com chave de ouro. Usamos o creme de mascarpone e recheamos com framboesas e amêndoas...
Um bolo refrescante, tropical, cheio de charme e sabores. Estamos falando do rocambole de coco e maracujá. Uma associação de aromas que vai surpreender o paladar. Tão lindo que pode ser feito em festas, datas especiais e claro, quando der vontade...
Uma sobremesa que é a cara do Natal: Creme de Raffaello que ainda vem servido em bola transparente (aquela mesma que compramos em supermercados). Sem ir ao forno, esta doce promete fazer sucesso na hora da Ceia. Não se preocupe, elas também podem ser...
Chegou a deliciosa receita de Pandoro recheado com chantilly e Nutella. Mas o que é Pandoro? É um brioche italiano, irmão do Panetone, que nasceu em Verona. Um delicioso cheirinho de Natal na mesa de doces. A particularidade do Pandoro é seu formato...
O rocambole é sem dúvida, um dos bolos mais versáteis, pois a massa ( pão de ló ) é bem básica, mas o recheio e cobertura, cada um faz a seu gosto. Se for simples, basta uma geleia, a Nutella ou um brigadeiro mas para aniversários...
Você não precisa de equipamentos complicados para impressionar seus convidados neste Natal ! Este tronco em forma de chalé é montado à mão, sem molde, com simples bolachas embebidas no café, um creme de mascarpone leve e cremoso e uma...
Não tem molde para seu tronco de Natal ? Não tem problema! Este tronco de Natal é fácil de montar à mão, usando boudoirs, um creme de mascarpone leve e um recheio generoso de framboesas e mirtilos. O resultado é uma sobremesa frutada , cremosa e...
Uma ideia simples, encantadora e deliciosa: transforme um brownie macio em uma pinha de Natal coberta de "neve", com apenas cereais crocantes e um toque de açúcar de confeiteiro. O visual impressiona, o preparo é fácil, e o resultado pode ser...
Delicie-se com uma sobremesa que combina beleza e sabor de forma irresistível: domos de chocolate e coco , tão lindos quanto deliciosos. Com uma base fina e crocante de bolo de chocolate , recheada com um creme suave de coco , esses...
Procurando uma ideia para uma sobremesa festiva? Esses copinhos de creme de castanha e creme mascarpone são simplesmente irresistíveis! Imagine camada de biscoito e outra de creme. Cada colher é como uma nuvem. Escolhemos os copinhos...
Perguntas frequentes sobre sobremesas de Natal: tradição, preparação e ideias
Quais são as 13 sobremesas de Natal?
As 13 sobremesas provençais simbolizam Cristo e os 12 apóstolos. Essa tradição inclui os quatro mendiants (nozes, amêndoas, figos secos e sultanas), os nougats brancos e pretos, a pompe à l'huile, além de frutas frescas e vários doces, dependendo da região.
Como são apresentadas as 13 sobremesas de Natal?
Tradicionalmente, elas são colocadas simultaneamente em uma mesa grande com três toalhas de mesa brancas sobrepostas. Elas devem permanecer por três dias, e cada convidado é convidado a provar cada uma delas. Apresente-os em uma bandeja ou em lindos pratos decorativos.
Que sobremesa os franceses comem no Natal?
O tronco de chocolate continua sendo a sobremesa estrela na França, um símbolo tradicional da época festiva. Os franceses também adoram toras revisitadas (tiramisu, limão, frutas vermelhas) e, na Provence, as famosas 13 sobremesas.
Sobremesas de Natal para fazer no dia anterior: nossas dicas
Escolha sobremesas que melhoram com o descanso: nougat gelado, toras de chocolate, tiramisu. Verrines e entremets à base de mascarpone ganham sabor após algumas horas. Para economizar tempo, prepare todos os elementos separadamente e monte-os no grande dia.
Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)
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