Crosta

Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras de farinha de trigo 6 e 1/2 colheres (sopa) de margarina Qualy Fibra 4 colheres (sopa) de açúcar 3 gemas 1/2 xícara de água...

Ingredientes: Massa: 150g de margarina 2 gemas 1 xícara de chá de farinha de trigo 3 colheres de sopa de adoçante granular 1 colher de chá de canela em pó 100g...

Ingredientes: 200 gr de bacalhau fresco (1 posta) 2 col. sopa parmesão ralado 30 gr de chouriço 10 gr de pão ralado (farinha de rosca) azeite

Ingredientes: 170 g de salmão (1 lombo, limpo e sem espinhas) 20 g de pistache (torrado, sem sal e sem casca) 2 col. de chá de mostarda Dijon 2 col. de chá de...

Ingredientes: 1 lombo de peixe branco e sem espinhos 3 fatias de pão de forma suco de 1 limão sal pimenta do reino 3 dentes de alho endro 10 amendoas -azeite 1...

Ingredientes: 10 tornedor de Filé mignon 2 kg batata 400 gr queijo Minas Padrão 400 gr queijo gruyere 1 lata natas frescas (creme de leite) salsinha manjericão...

Ingredientes: 2 postas de bacalhau 4 batatas pequenas 1 cebola 1/4 de broa (pão de milho) Alho em pó Azeite

Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola grande alhos louro azeite 1 colher de chá de pimentão doce uma pitada de sal pimenta b.q broa de milho triturada...

Ingredientes: 1 colher de chá de sal 1 colher de açúcar mascavo 1 colher de extrato de soja em pó -2 colheres de linhaça 2 xícaras de chá de água 2 xícaras de...

Ingredientes: 3 postas de supremas de bacalhau 2 fatias de pão (alentejano duro) Coentros 2 dentes de alho 1 batata doce (grande) Azeite (de Trás os Montes...

Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; 1 cebola; Azeite; Alho em pó; 1 Batata grande; 1/4 de broa; Sal, q.b.

Ingredientes: 2 peitos de frango 1 alheira Sal Pimenta preta 1 colher sobremesa de margarina Salsa seca a gosto 1 colher sopa de pão ralado

Ingredientes: ♦ 4 filés de peito de frango ♦ 1/2 xícara de gergelim branco ♦ 1/2 xícara de leite ♦ 1 clara de ovo ♦ 1 colher...

Ingredientes: Para o salmão : 4 filés de lombo de salmão (com a pele) Sal Pimenta do reino Azeite Para a crosta de ervas e castanha de caju : 2 ramos de...

Ingredientes: medalhões de pescada broa de milho dentes de alho coentros azeite

Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor...

Ingredientes: Bolo de cenoura e laranja: 1 laranja inteira 4 ovos grandes 240 gr açúcar 220 gr farinha 100 gr óleo 1 cenoura grande 1c. chá de fermento em pó 1...

Ingredientes: filetes de panga ovos cozidos batatas cozidas em rodelas tempero para peixe Broa aromatizada azeite q.b.

Ingredientes: 3 tiras de salão aprox. (150gr cada) 1 limão 5 fatias de pão de forma 2 abobrinhas 1 beringela 4 batatas 200 gr de bacon cortados em cubos...

Ingredientes: 400 g de queijo parmesão ralado 2 gemas 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de tomilho fresco. Molho...

Ingredientes: broa picada com alho, salsa e azeite, postas de solha, sumo de limão, sal, pimenta, ovo, farinha

Ingredientes: 2 pessoas 2 postas de bacalhau fino ( 1 por pessoa) cozido e desfiado 1 molho de brócolos 8 batatas 1 1/2 cebola grande em meias luas 3 alhos...

Ingredientes: 1,5 kg de pá de porco sem osso e sem couro 1 cebola Óleo 1 alheira (boa qualidade) 2 colheres de sopa de pão ralado Batatas, sal, colorau em pó...

Ingredientes: 2 filets de 250 gr de salmão sem pele Sal Pimenta do reino Gergelim cru Azeite de oliva Molho: 1 maracujá ½ xícara de água 1 xícara de açúcar