Ingredientes: 1 Kg de cação em postas 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas picadas 4 tomates picados 1 cenoura ralada 1 talo de alho-poró picado 3 dentes de...
Ingredientes: Para o Bolo Chiffon de Limão: 8 ovos 60 ml de óleo vegetal 2 colheres (sopa) de sumo de limão 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão 80 ml de...
Ingredientes: 1,5 kg de coelho 1 dl de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1/2 morcela 250 g de arroz 1 lata média de feijão encarnado cozido 7 dl de água quente 1...
Ingredientes: 800 g de carne de porco 1 colher (sopa) de colorau 2 folhas de louro 0,5 dl de azeite 150 g de linguiça 2 colheres (sopa) de azeitonas pretas...
Ingredientes: 1 kg de batata doce 1 kg de açúcar 250 g de amêndoa pelada e triturada 500 g de coco ralado 250 g de água raspa de 1 limão ou laranja 1 gema para...
Ingredientes: 2 xíc. (chá) de farinha de trigo, peneirada 1 xíc. (chá) de açúcar 1 col. (sopa) de fermento em pó 4 ovos, separados 250 g de compota/geléia 1...
Ingredientes: 6 a 8 codornizesóleo qb sal Para a marinada: 3 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl vinho branco sumo de 1 limão Arroz de açafrão, passas e...
Ingredientes: 0,5 lt leite meio gordo 2 colheres e meia sopa de farinha custard 3 colheres sopa de açúcar 1 casca de limão 50 g manteiga 1 pau de canela...
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 50 g de azeite Clássico Espiga 100 g de cebola 2 dentes de alho 100 g de pimento verde 100 g de pimento vermelho 1 lata pequena...
Ingredientes: Filetes Pimenta Sal Sumo de 2 limões 2 Alhos 1 Folha de louro Farinha para panar Pão ralado 2 Ovos 3 Colheres de sopa de leite Corn Flakes Óleo...
Ingredientes: Bolo: 250 g de cenoura 4 ovos 90 g de azeite 220 g de açúcar 220 g de farinha Extracto de baunilha q.b. 1 colher (sopa) de fermento em pó Ganache:...
Ingredientes: Bolo: 9 ovos 300 g de açúcar 240g de farinha 1 colher sobremesa de fermento 2 bases rectangulares de massa folhada Creme: 300 g de manteiga 280 g...
Ingredientes: Gnocchi: 1 Kg de batata Noz moscada ralada na hora Aproximadamente 300 gr de farinha de trigo (Pode ser que use um pouco mais para polvilhar) 2...
Ingredientes: para os canapés: 2 fatias grandes de pão saloio rodelas de chouriço, paio ou fiambre manteiga endro oregãos alho em pó queijo ralado para o creme...
Ingredientes: 3 pães Para temperar utilize: alho louro e sal Para o molho: cogumelos brancos fatiados 1/2 cebola às rodelas 2 colheres sopa de mel 1 colher sopa...
Ingredientes: Este bolinho é um bolo que fica muito fofinho, até é ideal para ser recheado com creme ou outro qualquer recheio, embora eu, tenha preferência...
Ingredientes: 1 embalagem de palitos de champanhe 8 folhas de gelatina 500 ml de leite 1 c.(sopa) de essencia de baunilha 5 gemas 200 g de açúcar 2 c.(sopa) de...
Ingredientes: Oito fatias de broa Um dente de alho Azeite Uma cebola roxa pequena Uma cenoura Um queijo fresco 120g Uma lata de sardinha de conserva Salsa