Petitchef

Patê de sardinha

Entrada
2 porções
30 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
Oito fatias de broa

Um dente de alho


Uma cebola roxa pequena


Um queijo fresco 120g

Uma lata de sardinha de conserva

Salsa

Preparação

  • Fatias de broa:

    Corta-se o dente de alho ao meio, e barram-se as fatias de pão com ele, regam-se as fatias com um fio de azeite e leva-se ao forno até ficarem tostadas.

    Recheio:

    Pica-se a cebola e a cenoura em pequenos cubos, leva-se ao forno temperadas com um fio de azeite por cerca de 20 minutos a 250º.
    Escorem-se as sardinhas, coloca-se num recipiente e com a ajuda de um garfo faz-se uma pasta com as sardinhas.
    Retira-se a cenoura e a cebola do forno e junta-se á pasta de sardinha, mistura-se tudo bem, em seguida junta-se o queijo fresco e uma colher de salsa picada, mistura-se tudo.
    Finalmente dispõem-se o recheio nas fatias de pão.

    http://gostogourmet.blogspot.com



Comentários dos membros:

08/08/2015

Fiz e gostei

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
02/11/2013

Que reseita delisiosa

Roménia Rodrigues, 22/10/2013

Nunca fiz desta forma, vou experimentar

Lanahlolla
Lanahlolla, 20/10/2013

Sempre invento estes tipos de patês

20/10/2013

ADOREI , MUITO BOM.

19/10/2013

Bom

19/10/2013

Tente com sardinhas feitas em casa, ficam otimas e mais saudaveis.

19/10/2013

Nao e das minhas favoritas

19/10/2013

Gosto de receitas prática, essa está excelente


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