Ingredientes: Almôndegas qb 1 Cebola 1 dente de Alho 50 g de Azeite, 100 g de Tomate Pelado 250 g de Água 100 g de Vinho Branco Orégãos 1 kg de Batatas...
Ingredientes: 10 salsichas Massa: 3 ovos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de creme de leite 2...
Ingredientes: 1 cebola 8 dentes de alho 3 ou 4 batatas médias 240 gr. de grão cozido 4 cenouras pequenas para o creme 2 cenouras pequenas 60 gr. canónigos 3...
Ingredientes: 1 peito de frango cozido com sal e desfiado ½ litro de caldo de frango 1 colher (sopa) amido de milho 1 xícara (chá) cogumelos fatiados 1 xícara...
Ingredientes: Ingredientes para o pão-de-ló: 4 ovos (gemas e claras separadas) 2 e ¼ xícara de açúcar cristal 1 e ¼ xícara de leite fervente 1 e ¼ xícara de óleo...
Ingredientes: Borda crocante: 400 g de biscoito de maizena triturado 200 g de manteiga sem sal Mousse de chocolate: 12 ovos 24 colheres (sopa) de açúcar refinado...
Ingredientes: 6 filés de peixe branco Mistura para empanar (utilizei da Yoki) 1/2 kg de batata doce 1/2 kg de mandioquinha (baroa) 6 colheres de manteiga 1...
Ingredientes: 2 costeletas de porco 2 colheres de sopa de mostarda ½ colher de sopa de grãos de mostarda 1 dente de alho 1 cebola 1 salsicha fresca 1 colher de...
Ingredientes: Pão branco: 300 ml de água morna 1,5 colher de café de sal grosso 0,5 colher de sopa de açúcar amarelo 520 g farinha de trigo tipo 65 25 g de...
Ingredientes: Para as fritas : 3 batatas 1 col. sopa de azeite sal Carne para 2 pessoas : 200 gr de carne picada (moída) 1 cebola 1 fio de azeite sal pimenta...
Ingredientes: 4 filés de peixe de linguado Suco de 1 limão 1 alho picado 1 colher de sal ½ colher de pimenta 1 xícara de farinha de trigo ¼ xícara de queijo...
Ingredientes: 1 pimentão vermelho (210 gr) 1/2 cebola sal 70 gr ricotta 35 gr queijo pecorino 35 gr parmesão 10 gr (1 col. chá) de extrato de tomates 70 ml...
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 6 ovos, batidos com salsa picada, um pouco de leite, - sal e pimenta 1 cebola picada Salsa picada q.b. 1...
Ingredientes: 1 iogurte natural 2 medidas do pote de iogurte com açúcar 2 medidas do copo de iogurte com farinha 1 medida do copo do iogurte com óleo 5 ovos 1...
Ingredientes: 1 lata de tomate (usei tomates frescos, sem pele e sem sementes) 1 Cebola 2 dentes de alho Pimento verde e vermelho qb Oregãos qb Sal Azeite qb...
Ingredientes: 100 gr de creme vegetal 150 gr de açúcar amarelo 2 ovos 150 gr de farinha integral 1 colher de café de fermento em pó 1 colher de sobremesa de...
Ingredientes: Para a base da sopa colocar na panela: * 1 cebola * 2 dentes de alho * 1 nabo * 1 curgette * talos dos bróculos * talos da couve flor * um fiozinho...
Ingredientes: 2 chávenas de farinha de trigo integral 1/2 chávena de farinha de alfarroba 1 colher de chá de fermento 1 chávena de coco ralado + 1 colher de sopa...
Ingredientes: 3 batatas descascadas e cortadas em cubo 200 ml de creme de leite fresco 20 g de manteiga 1 fio de azeite trufado 30 g de terrine de foie gras 4...