Mãça assada com canela e açúcar mascavado

Preparação

• Lavam-se as maçãs e com um descaroçador,tira-se o caroço,tentando não furar a maçã.
• Coloca-se um pau de canela e açúcar mascavado na abertura que se fez e rega-se com o vinho da Madeira.
• Vai ao forno até cozinharem a gosto.
• Servem-se ainda quentes ou frias,dependendo dos gostos, adore-as quentinhas.
• Acompanhei a bela da maçã assada com nozes,mel,queijo fresco e um pouco de canela em pó.