Petitchef

Costeletas com salsicha fresca

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Médio
716 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 2
2 costeletas de porco

2 colheres de sopa de mostarda

½ colher de sopa de grãos de mostarda

1 dente de alho


1 salsicha fresca

1 colher de sopa de vinagre


sal

azeite

Preparação

  • Rale o alho e misture com as mostardas e um pouco de sal. Barre com esta mistura as costeletas e deixe-as repousar umas horas.

    Grelhe as costeletas numa frigideira quente e reserve-as.
    Na frigideira onde grelhou as costeletas grelhe um pouco a salsicha em pedaços, sem pele.

    Quando a salsicha começar a dourar junte um pouco de azeite e a cebola em meias-luas finas.
    Quando a cebola estiver cozinhada regue-a com o vinagre e deixe cozinhar cerca de um minuto. Junte as azeitonas e deixe cozinhar mais um minuto.

    Coloque a mistura de cebola, salsicha e azeitonas por cima das costeletas e sirva.
  • Http://cookaddiction.blogspot.pt/

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (411g)
Calorias: 716Kcal
  • Glícidos: 3.8g
  • Gord total: 60g
  • Gord.sat.: 20.6g
  • Proteínas: 43.1g
  • Fibras: 0.8g
  • Açúcar: 1.7g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 23
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/09/2013

As coisas mais simples na vida sao sempre as melhores, receita muito simples, mas linda e cheia de sabor

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
20/09/2013

Todos gostamos,saboroso.

19/09/2013

Vou fazer parece óptimo

16/09/2013

Por falta da mostarda em grão apliquei um pouco da mostarda em liquido e saiu muito e o almoço de hoje

16/09/2013

Gostei da receita é simples de fazer.-


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