Frango com salsichas - receita da nigella

Ingredientes

• 1 Frango sem peles e cortado me bocados
• 2 Cebolas Doces
• 125 ml de Azeite
• Salsa picada fresca ou seca q.b.
• 3 Alhos inteiros esmagados
• 1 Limão (sumo) e o que resta dele
• 2 Colheres de Chá de Mostrada
• 1 Colher de sopa de Molho Ingles
• Pimenta Preta
• Uma pitadinha de sal, muito pouquinho
• 2 Salsichas frescas de porco.