Ingredientes: 1 copo de arroz 2 copos de agua sal q.b. Depois de cozido fiz assim: 1 cebola 1 alho 2 cenouras raladas Cebolinho e Salsa q.b. Azeite q.b.
Ingredientes: Ingredientes para o arroz: 1 cebola azeite 2 chávenas (xícaras) de arroz 3 chávenas (xícaras) de água 100g ervilhas sal q.b. (a gosto) Ingredientes...
Ingredientes: 250 gr chocolate para culinária 100 gr de manteiga sem sal 2 ovos inteiros + 3 gemas 100 gr açúcar branco 1 colher sopa farinha sem fermento....
Ingredientes: 1 kg de carne picada de vaca 1/4 de chouriço de carne cortado em cubinhos ( pode utilizar bacon ou presunto) 1 cebola 3 dentes de alho 2 tomates...
Ingredientes: 1 lebre cortada em pedaços 4 colheres (sopa) de mostarda 3 folhas de louro 2 copos de vinho tinto de boa qualidade 6 dentes de alho 100 gr de...
Ingredientes: 500 g de lentilhas 100 g de costelinha suina defumada Algumas fatias de linguiça calabresa Suco de uma laranja 1 colher de sopa de cominho em pó 1...
Ingredientes: 2 Dentes de Alho 250 g de Cebola 50 g de Azeite Salsa qb 1 Folha de Louro 1 Caldo de Galinha 250 g de Polpa de Tomate 1 colher de sopa de Molho...
Ingredientes: 1,5 kg de cerejas frescas 1,5 litro de água 4 e 1/2 xícaras de açúcar 4 anises-estrelados 1 pau de canela 4 grãos de cardamomo (opcional) 2...
Ingredientes: 500 gr (02 unidades) de curgete (abobrinha) 75 gr de feta (ou outro queijo coalho) 1 ovo 100 gr de farinha trigo 1 dente alho 1/2 col. chá tomilho...
Ingredientes: Para os gnocchis de batata : 1 kg de batatas 300 gr de farinha trigo 1 ovo sal Para o pesto: 30 gr de manjericão 30 gr de parmesão ralado 30 gr de...
Ingredientes: 1 kg de batatas novas pequenas 100 ml de azeite 1 cabeça de alho 100 g de azeitonas pretas sem caroços raspa de 1 limão rosmaninho sal pimenta
Ingredientes: 250g de linguiça fina fatiada 1 xícara de arroz comum 1/2 cebola pequena picada a brunoise 1 dente de alho esmagado 1 talo de salsão picado a...
Ingredientes: 2 cenouras pequenas ( ou 1 grande) picadas 50 ml de leite 1 ovo 1 colher sopa de manteiga 2 colheres sopa de queijo cheddar 2/3 xícara chá de...
Ingredientes: Para 1 massa: 1 xíc. de leite de soja sem sabor 2 ovos 2 xíc. arroz cozido com pouco ou nenhum sal 1 colh. (sopa) fermento em pó amido de milho...
Ingredientes: 6 1/2 copos de fariha de trigo 3 copos de água morna 1 1/2 colher de sopa de fermento seco biológico 1 1/2 colher de sopa de sal grosso farinha de...
Ingredientes: 1,2kg de coxas de frango Sal Pimenta 80gr de manteiga 2 Cebolas 3 Dentes de alho 3dl de Vinho do Porto 1 Colher (sopa) de vinagre 1 Ramo de salsa
Ingredientes: 1,5 kg de batata cozida e cortada em metades molho branco (da sua preferência), temperado a seu gosto, com champignon fatiados queijo provolone em...
Ingredientes: massa: 175 ml de água morna 1 pitada de açúcar 1 colher (café) de sal fino 1 colher (sopa) de azeite 12.5 g de fermento fresco 250 g de farinha de...