Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 1 maço de acelga 2 cebolas 3 col. sopa de azeite 1 ovo 100 ml natas (creme de leite) 30 gr de queijo ralado (usamos...
Ingredientes: fatias de pão italiano fatias de presunto de parma fatias de presunto cozido folhas de manjericão para decorar azeite Pesto de Manjericão: 50...
Ingredientes: 150 g de manteiga 150 g de açucar 150 g de chocolate em barra 7 ovos 150 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 70 g de miolo de noz moido...
Ingredientes: 1L de caldo de galinha 4 fios de açafrão 300g de cogumelos frescos 30g de manteiga 1 cebola picada 200g de arroz arbóreo ou carnaroli 5 cl de vinho...
Ingredientes: Pernas de pato Mostarda Pimenta preta moída na altura e sal Oregãos e ervas finas Vinho branco Azeite Arroz carolino Cenoura ralada Coentros moídos
Ingredientes: Massa 150 g de margarina culinária 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar refinado 6 ovos 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chá de chocolate em pó...
Ingredientes: 250 g de arroz para risoto 3 latas de polvo em alho 1 dente de alho picado 1 cebola picada, azeite q.b 1 colher de sopa de manteiga 1/2 copo de...
Ingredientes: 500 g de peixe Saint Peter em filés 3 batatas cozidas cortadas em rodelas 100 g de nozes trituradas Suco de 1/2 limão 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 5 tomates grandes 3 batatas grandes 3 cebolas grandes 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre 1 pitada de açúcar sal azeite 1 ovo cozido coentros
Ingredientes: 1 kg de pescada 150 g de massa chinesa 1 alho francês em juliana 1 cenoura em juliana 1 cebola em juliana azeite q.b. 1 dl de molho Teriyaki 1 dl...
Ingredientes: 250 g de açúcar 100 g de pão ralado 100 g de amêndoa em pó 8 claras margarina para untar açúcar para polvilhar papel vegetal Recheio: 100 g de...
Ingredientes: 250 ml de café bem forte e adoçado 20 ml de conhaque 3 gemas 130 g de açúcar de confeiteiro 390 g de mascarpone 1 caixa de biscoito Champagne...
Ingredientes: 6 ostras 100 ml leite coco Sumo de 1 limão verde 1/2 (ou bem menos) pimenta vermelha 1 pedaço de gengibre 1 punhado de coentro fresco água de 2...