Petitchef

Abóbora recheada com camarões

Dourar as cebolas e o alho. Acrescente o tomate e os pimentões. Cozinhe por 1 min. Acrescente os camarões e a abóbora picada. Cozinhe por 3 min. Adicione o leite de coco. Cozinhe por 1 min.
Retire uma tampa da abóbora e as sementes.
Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Dourar as cebolas e o alho. Acrescente o tomate e os pimentões. Cozinhe por 1 min. Acrescente os camarões e a abóbora picada. Cozinhe por 3 min. Adicione o leite de coco. Cozinhe por 1 min.

    Retire uma tampa da abóbora e as sementes. Adicione metade do queijo no fundo da abóbora, o recheio e a outra metade do queijo (nessa sequencia). Tampe.

    Leve ao microondas por pelo menos 15 min ou até a abóbora ficar macia.

    Informações adicionais

    Também pode ser feita no forno, mas o tempo será entorno de 1 hora. E tome cuidado para não cozinhar demais. Porque no forno a casca da abóbora também cozinha e pode desmanchar.


Perguntas:




Comentários dos membros:

06/08/2013

Merece ser provada!

01/03/2013

Fiquei com agua na boca ummmmmmmmmm


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