Ingredientes: 1 e 1/2 kg de postas de peixe suco de 1 limão 1/2 kg de quiabo 2 ramos de cheiro verde picados 2 tomates grandes cortados em rodelas 2 cebolas...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão cozido 1 xícara (chá) de bacon em cubos 3 folhas de louro 1/2 kg de lingüiça fina de pernil de porco 7 dentes de alho picados 2...
Ingredientes: Linguiças de carne de porco caseiras Feijão branco novo Tomates sem pele e sementes 3 dentes de alho Bacon fatiado em lâminas grossas Folhas de...
Ingredientes: 250 g de massa Baguinhos Sal a gosto 1 pimento vermelho grande, assado e picado 3 colheres de sopa de azeite 2 courgettes médias, cortadas em...
Ingredientes: 4 alcachofras 2 litros de água Suco de 1 limão Para o recheio: 1/2 xícara de tofu 1/2 xícara de creme de leite de soja 1 colher (café) de páprica...
Ingredientes: 200 g de fuet embutido catalão (ver obs) 1/2 colher de chá de mostarda Dijon 1 chalota 4 pepinos (pequenos) 1 col. de chá de alcaparras 1 gema de...
Ingredientes: 1,5 Kg de Batatas 3 cenouras médias 2 dl de leite 1 colher sopa manteiga 1 gema de ovo 2 peitos de frango 2 fatias de fiambre 2 fatias de queijo 2...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 500 ml de creme de leite fresco batidas em chantilly 1 sachet de gelatina de pêssego 1 sachet de gelatina de abacaxi 5...
Ingredientes: O bolo génoise : 3 ovos 90 gr de açúcar 90 gr de farinha O creme café: 5 gemas 150 gr de açúcar 65 ml de água 210 gr de manteiga amolecida Essência...
Ingredientes: Colocar no copo de medida: 1 ovo 3 colheres sopa sumo de limão completar com leite Demais ingredientes: 1/2 colher chá de sal 6 colheres sopa...
Ingredientes: 1 fissura de porco Sangue de porco 2 xícaras de chá de água Limão a gosto 2 cebolas roxas grandes picadas 5 dentes de alho picados 2 colheres de...
Ingredientes: 400 gr de farinha 100 gr de açúcar 50 gr de manteiga liquida 2 colheres de sopa de leite 2 ovos batidos 0,2 dl de aguardente 1 colher de chá de...
Ingredientes: 500 ml de leite 1 colher de café de sal -3 colheres de sopa de manteiga/margarina 4 colheres de sopa de farinha de trigo Noz-moscada a gosto
Ingredientes: 1) Para a massa: 600 g de farinha 4dl de leite morno 40 g de fermento padeirofresco 5 ovos 60 g de manteiga derretida pitada de sal 2) Para o...
Ingredientes: 2 postas de cação 250 g de argolas de lulas 200 g de miolo de camarão 1 lata grande de feijão branco 1 cenoura 1/2 pimento verde 1 cebola 2 dentes...
Ingredientes: 3 xícaras de tapioca granulada 3 colheres de açúcar magro 1 xícara de água filtrada morna 2 xícaras de leite desnatado morno 200 ml de leite de...