Ingredientes: 4 costeletas de porco do fundo (para mim são bem mais saborosas e menos secas que o lombo) 4 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1 colher de...
Ingredientes: 500 g de polpa de abóbora 200 g de batata 1/2 cebola 2 dentes de alho 2 cubos de caldo de marisco/camarão 350 g de miolo de camarão 1/2 colher....
Ingredientes: 500 g de massa fresca (usei espaguete) 5 colheres de sopa de azeite 2 cebolas médias picadas 2 dentes de alho em tiras finas ou amassados 1...
Ingredientes: 150 g de farinha de trigo 1 ½ colher (chá) de fermento em pó 100 g de coco desidratado 125 g de manteiga ou margarina 150 g de açúcar 1 pacotinho...
Ingredientes: 180 g de macarrão rigatoni (ou outro) 80 g de guanciale (bochecha de porco curada, pancetta ou bacon - ver dicas) 200 g de tomates pelados 20 g de...
Ingredientes: 1 pacote de fagotini fresco 1/2 Kg de tomates 3 dentes de alho amassados 1 cebola picada 50 g de anchovas 100 g de azeitonas pretas picadas 1/2...
Ingredientes: 3 ovos 100 gr de açúcar 200 gr de farinha trigo 11 gr de fermento químico 125 gr de iogurte natural 85 gr de manteiga 2 col sopa cacau em pó (sem...
Ingredientes: 1/2 Kg de milho branco para canjica 5 xícaras de leite Açúcar a gosto 6 sementes de amboranas 1 pau de canela 6 cravos 8 colheres sopa de côco...
Ingredientes: 1 perna de peru 5 dentes de alho 2 colheres de sopa de mel 1 pau de canela Sal e pimenta 2 dl de vinho branco 0,25 dl de azeite 2 laranjas
Ingredientes: 1 pacote de Natas 6 colheres de sopa de açucar 1 colher de chá de açucar baunilhado 2 claras de ovo 1 pacote de bolachas Mulatas 1 chávena de café...
Ingredientes: 500 ml de natas 75 g de açúcar 3 folhas de gelatina algumas folhas de manjericão Para o molho de morangos: 100g de açúcar 50ml de água alguns...
Ingredientes: 1 dl de azeite 400 g de carne de porco aos cubos Sal Colorau 1 cebola 4 dentes de alho 1 colher (chá) de açafrão 5 dl de vinho branco 1/2 pimento...
Ingredientes: 1 ½ chávena de chá de leite evaporado ½ chávena de chá de creme de leite 2 colheres sopa de açúcar 1 vagem de baunilha 1 ½ colh chá de gelatina...
Ingredientes: 3 ovos grandes 3 cenouras médias 1 xícaras (chá) de óleo de canola 1 pitada de sal 100 g coco fresco em pedaços 1 e 1/2 xícaras (chá) de adoçante...
Ingredientes: massa riscada grão de bico cozido carne de vaca cozida toucinho cozido orelheira de porco fumada e cozida pernil de porco fumado e cozido -chispe...
Ingredientes: 250 g de salmão em filete grosso 6 gambas 6 palitos de delícias do mar 1 cebola 3 dentes de alho 1 tomate maduríssimo 2 mãos cheias se arroz Água,...