Ingredientes: 2 berinjelas grandes picadas em cubos 1 cebola grande picadinha 1 dente de alho amassado 2 colheres de sopa de óleo de gergelim 100 ml de leite de...
Ingredientes: Lulas q.b. ter em atençaõ que encolhem bastante Camarão congelado descascado q.b. 1 cebola média 3 dentes de alho 1/2 copo de polpa de tomate com...
Ingredientes: 350 g de farinha 25 g de açúcar demerara 1 colher de chá de sal 65 g de leite morno 65 g de água morna 1 ovo batido 1 pacote de fermento seco 170...
Ingredientes: 200 g de açúcar mascavo 200 g de farinha integral 2 ovos 120ml de óleo de girassol 1 colher de chá rasa de fermento em pó 1 colher de chá de...
Ingredientes: 1000 ml de água 1 cebola picada 3 dentes de alho 2 cenouras às rodelas 20 g de tomilho 50 g de aipo 2 alhos francês Sal e pimenta Azeite Cabeça e...
Ingredientes: 1 Linguiça calabresa da aquela cozida e defumada picada 4 fatias de bacon picados 2 xícaras de chá de arroz 1 cebola picada 2 colheres de chá de...
Ingredientes: Para os camarões: cerca de 1 kg de camarão 4 dentes de alho picados azeite q.b. sumo de 1 limão 1 folha de louro limão para servir salsa picada...
Ingredientes: 3 cenouras médias 2 chávenas de açúcar 1 chávena de óleo 4 ovos 1 chávena de farinha 1 chávena de maizena 1 colher de fermento 100 gr de manteiga...
Ingredientes: Massa: 300 g de farinha 1 dl de azeite 1 ovo 1 pitada de sal fino Recheio: 1 courgete pequena 100 g de cogumelos (usei de lata, mas com frescos...
Ingredientes: Bolo de chocolate: 120 g de chocolate culinário Dois ovos 50 g de açúcar Duas colheres de sopa de farinha com fermento 70 ml de leite magro Molho...
Ingredientes: 3 postas de supremas de bacalhau 2 fatias de pão (alentejano duro) Coentros 2 dentes de alho 1 batata doce (grande) Azeite (de Trás os Montes...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 batata grande picada 1 cenoura média picada 1 talo de salsão picado 2 tabletes de caldo de legumes 2 xícaras (chá)...
Ingredientes: 3 cenouras médias cortadas em cubos 1 xícara (chá) da água do cozimento da cenoura 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 e 1/2...
Ingredientes: 100 g de manteiga 125 g de açúcar 4 ovos 150 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 150 g de nozes picadas + para decoração Recheio e...
Ingredientes: 1/2 cup de manteiga (+-180 g) 1/2 cup de açúcar (+- 60 g) 1 colher de chá de fermento 1 colher de chá de gengibre 1/2 colher de chá de bicarbonato...
Ingredientes: 1 Kg. de entrecosto (sem o couro) 2 colheres de sobremesa de massa de pimentão 1 colher de sobremesa de massa de alho 1 copo de vinho branco 1...
Ingredientes: 250 grs arroz agulha ou basmati 2 pernas de pato (com pele e osso) 2 dentes de alho (1 cortado em fatias, 1 picado) 1 cenoura grande (ralada) 1/2...
Ingredientes: Massa: 2 colheres sopa de manteiga 2 colheres sopa de creme de leite 1 gema 1 colher sopa de queijo ralado Farinha de trigo sem fermento Recheio: 2...